Hodnocení:
Recenze vyzdvihují knihu koktejlů, která je vizuálně ohromující a plná složitých receptů na koktejly. Ocení ji zejména ti, kteří mají dobře zásobené domácí bary nebo profesionální barmani, ale nemusí vyhovovat začátečníkům nebo příležitostným domácím barmanům kvůli složitým receptům a potřebě mnoha specializovaných ingrediencí.
Klady:Krásný design, kvalitní zpracování, informativní obsah, vynikající fotografie a široká škála propracovaných koktejlových receptů. Vřele doporučujeme začínajícím barmanům nebo koktejlovým nadšencům, kteří si chtějí prohloubit své znalosti.
Zápory:Není vhodný pro začátečníky; mnoho receptů vyžaduje specializované přísady, které se v domácích barech obvykle nevyskytují. Některé recenze poznamenávají, že kniha působí spíše jako novinka než jako praktická příručka pro příležitostné mixology, což vede k frustraci těch, kteří nemají rozsáhlé barové zásoby.
(na základě 44 hodnocení čtenářů)
Death & Co Welcome Home: [A Cocktail Recipe Book]
NOMINACE NA CENU JAMESE BEARDA -Dokonalý průvodce výběrem ingrediencí, rozvíjením chuti, mícháním nápojů a zvyšováním úrovně vaší domácí koktejlové hry - s více než 600 recepty - od týmu autorů bestselleru Death & Co: a Knihy roku Jamese Bearda Kodex koktejlů: Základy, receptury, evoluce.
"Šílení géniové z Death & Co povýšili tvorbu koktejlů na punkrockové umění. Tato oslnivá kniha přináší jejich genialitu." - Aisha Tyler
FINALISTA CENY IACP - JEDNA Z NEJLEPŠÍCH KOKTEJLOVÝCH KNIH ROKU: Minneapolist Star Tribune, Slate - nejlepší koktejlová kniha v USA.
Představte si, že jste začínající barman a tohle je vaše příručka. Váš výcvik začíná jakýmsi výcvikovým táborem, kde se vydáte stejnou cestou jako barman Death & Co, abyste objevili své vlastní chuťové buňky a preference, naučili se vybírat ingredience, pochopili, co dělá skvělý koktejl skvělým, a míchali drinky jako starý profík. Pak je čas pozvat přátele a pochlubit se dávkovanými a k nalévání připravenými směsmi, které jste si uložili do mrazáku, abyste se mohli bavit s hosty místo toho, abyste celý večer připravovali drinky.
Kniha obsahuje více než 600 receptů, včetně klasických koktejlů, koktejlů s nízkým obsahem alkoholu a nealkoholických koktejlů a stovky autorských receptů, které vytvořily týmy Death & Co v New Yorku, Los Angeles a Denveru. Díky stovkám sugestivních fotografií a ilustrací je tato obsáhlá, vizuálně poutavá příručka předurčena k tomu, aby prorazila nový směr v domácích barech po celém světě - a aby se vaše příští setkání stalo pozvánkou roku.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)