Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha Sarah Gilmartinové Obsluha se zabývá závažnými tématy včetně sexuálního napadení v prostředí luxusní restaurace v Dublinu na počátku roku 2000. Představuje několik pohledů hlavních postav: obviněného šéfkuchaře Daniela, jeho manželky Julie a bývalé servírky Hannah. Vyprávění poukazuje na složitost osobních a profesních vztahů v restauracích a zároveň se zabývá důležitými společenskými otázkami.
Klady:Kniha je dobře napsaná, s vynikajícím vývojem postav a dialogů, poskytuje vyprávění, které nutí čtenáře k zamyšlení a udržuje ho v pozornosti. Nabízí důvěryhodný pohled na restaurační průmysl a představuje témata viny a přežití prostřednictvím nuancovaného vyprávění. Pro mnoho čtenářů je to napínavé a příjemné čtení.
Zápory:Někteří recenzenti měli pocit, že v první polovině knihy bylo tempo pomalé a že závěr zanechal nezodpovězené otázky. Objevily se kritické připomínky týkající se nedostatečné hloubky v některých oblastech ve srovnání s jinými díly tohoto žánru a několik čtenářů vyjádřilo zklamání ze závěru.
(na základě 17 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Service
Obsah knihy:
Číšnice. Šéfkuchař. Šéfkuchařova žena. Tři různé příběhy, ale který z nich je pravdivý?
Když se Hannah dozví, že slavný šéfkuchař Daniel Costello čelí obvinění ze sexuálního napadení, vrátí se do léta, které strávila jako servírka v jeho luxusní dublinské restauraci. Hannah je přitahována přepychem jídelen, elegancí jídla a divokými večírky po obsluze, ale vzpomíná také na dusné napětí v kuchyni. A jak se Danielova pozornost změnila z laskavosti v něco temnějšího.....
Jeho restaurace je zavřená, právníci mu dýchají na záda, Daniel nevěří svým očím. Desítky let tvrdé práce, boje o uznání svého talentu - má se to všechno zhroutit kvůli něčemu, co si sotva pamatuje?
Julie, schovaná za závěsy v ložnici před objektivy paparazziů, se probírá více než dvěma desetiletími strávenými hraním si na podporující manželku, dobrou matku a ptá se sama sebe, k čemu to všechno bylo.
Jejich tři rozdílné hlasy odhalují příběh o moci a zneužívání, o oběti a spoluvině. Je to román o fasádách, které si udržujeme, o lžích, které říkáme, a o odvaze, kterou je třeba mít, abychom se postavili pravdě.
