Skutečné jídlo

Recenze čtenářů

Kniha obsahuje úžasné barevné fotografie, které představují různé potraviny, zejména s důrazem na globalizované nezdravé potraviny. Mnoho uživatelů oceňuje kvalitu tisku a považuje ji za povinnou výbavu pro fanoušky díla Martina Parra. Někteří recenzenti se však při příchodu setkali s problémy s fyzickým stavem knihy.

Barevné fotografie, skvělá kvalita tisku, představení různých mezinárodních potravin, poutavá a vtipná témata, krásné vydání.

Problémy s fyzickým stavem při dodání, například ohnuté stránky a horizontální formát, který nemusí vyhovovat všem čtenářům.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Real Food

Obsah knihy:

Zábavná sbírka fotografií jídla Martina Parra, která dokumentuje jednoduchou myšlenku, že "jsme to, co jíme".

Kniha Real Food je oslavou všeho jídla očima známého britského fotografa Martina Parra - kaleidoskopem jídel z celého světa, od hot dogů přes lepkavé buchty a langoše až po citronový koláč.

Sbírka Real Food, která obsahuje fotografie pořízené během dosavadní plodné kariéry Martina Parra, bude obsahovat to nejlepší z Parrových ikonických snímků - kolekci detailních záběrů jídla v typických křiklavých barvách, které Parr pořídil na svých cestách po celém světě.

Knihu uvádí esej Ferguse Hendersona, britského šéfkuchaře a zakladatele londýnské restaurace St John's, která se zabývá Parrovými fotografiemi v kontextu světové kuchyně a Parrovou fascinací sociálním aspektem jídla, který je jádrem těchto fotografií.