Skryté kuchyně Srí Lanky

Recenze čtenářů

Kniha získává převážně kladné recenze pro své autentické srílanské recepty, krásné fotografie a poutavé příběhy, které zachycují kulturu a podstatu Srí Lanky. Někteří čtenáři však mají pocit, že jako tradiční kuchařka postrádá funkčnost, a zpochybňují výběr receptů.

Autentické recepty, krásné fotografie, poutavé příběhy, které posilují kulturní porozumění, přehledně uspořádané podle regionů, emocionálně rezonující a krásný dárek pro zájemce o srílanskou kuchyni.

Poněkud neuspokojivé jako funkční kuchařka, náhodný výběr receptů, několik čtenářů mělo pocit, že odbornost autorky je sporná, a některé iritovala opakovaná chvála sponzorské charity.

(na základě 17 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Hidden Kitchens of Sri Lanka

Obsah knihy:

Sugestivní cesta po Srí Lance s upřímnými příběhy lidí, kteří otevřeli své kuchyně a srdce neohrožené fotografce a spisovatelce Bree Hutchinsové.