Skříň jako královna aneb bohatý kabinet: Všemi způsoby vzácných receptů na konzervaci, cukroví a vaření. Velmi příjemné a užitečné pro

Hodnocení:   (4,4 z 5)

Skříň jako královna aneb bohatý kabinet: Všemi způsoby vzácných receptů na konzervaci, cukroví a vaření. Velmi příjemné a užitečné pro (Hannah Wolley (Chaloner))

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha nabízí fascinující pohled na historické metody vaření a přípravy pokrmů ze 17. století a přináší řadu receptů a poznatků o tehdejších kulinářských postupech. Pro moderní kuchaře však nemusí být příliš praktická kvůli zastaralým surovinám a organizačnímu stylu.

Klady:

Poskytuje historický kontext a vhled do vaření v 17. století
obsahuje zajímavé recepty pro zájemce o historii jídla
odhaluje jedinečné ingredience a metody vaření, které se dnes vyskytují jen zřídka
obsahuje opravné prostředky a vhledy do minulých stravovacích praktik.

Zápory:

Jen málo receptů je praktických pro moderní kuchaře
mnoho ingrediencí je neznámých nebo nedostupných
organizační struktura je netradiční a může čtenáře mást
některé recepty vyžadují neobvyklé položky, jako je ambra a civit.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Queen-Like Closet Or Rich Cabinet: Stored With All Manner Of Rare Receipts For Preserving, Candying And Cookery. Very Pleasant And Beneficial To A

Obsah knihy:

Tato kniha je výsledkem naší snahy přispět k zachování a opravě původní klasické literatury. Ve snaze zachovat, vylepšit a obnovit původní obsah jsme se snažili: 1.

Sazba a přeformátování: Kompletní dílo bylo přepracováno pomocí profesionálních nástrojů pro rozvržení, formátování a sazbu, aby bylo znovu vytvořeno stejné vydání s bohatou typografií, grafikou, vysoce kvalitními obrázky a prvky tabulek, což našim čtenářům dává pocit, že drží "čerstvé a nově" přetištěné a/nebo revidované vydání, na rozdíl od jiných naskenovaných a vytištěných (optické rozpoznávání znaků - OCR) reprodukcí. 2. Oprava nedokonalostí: Vzhledem k tomu, že dílo bylo znovu vytvořeno od základu, bylo proto po našem zvážení prověřeno, aby byly opraveny určité konvenční normy, pokud jde o typografické chyby, pomlčky, interpunkci, rozmazané obrázky, chybějící obsah/stránky a/nebo další související témata.

Nedokonalosti týkající se vynechaných konstrukcí v původním vydání jsme se snažili napravit prostřednictvím dalších odkazů. Několik takových nedokonalostí, které nebylo možné opravit z důvodu záměrného\nezáměrného vynechání obsahu v původním vydání, však bylo zděděno a zachováno z původního díla, aby byla zachována autenticita a konstrukce, které se k dílu vztahují.

Jsme přesvědčeni, že toto dílo má historický, kulturní a/nebo intelektuální význam v komunitě literárních děl, a proto jsme navzdory zvláštnostem dílo zařadili do tisku jako součást našeho pokračujícího úsilí o zachování literárních děl a našeho příspěvku k rozvoji společnosti jako celku, vedeni naším přesvědčením. Jsme vděčni našim čtenářům za to, že v nás vkládají důvěru a akceptují naši nedokonalost s ohledem na zachování historického obsahu.

ŠŤASTNÉ ČTENÍ.

Další údaje o knize:

ISBN:9789353445942
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Skříň jako královna aneb bohatý kabinet: Všemi způsoby vzácných receptů na konzervaci, cukroví a...
Tato kniha je výsledkem naší snahy přispět k...
Skříň jako královna aneb bohatý kabinet: Všemi způsoby vzácných receptů na konzervaci, cukroví a vaření. Velmi příjemné a užitečné pro - The Queen-Like Closet Or Rich Cabinet: Stored With All Manner Of Rare Receipts For Preserving, Candying And Cookery. Very Pleasant And Beneficial To A

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)