Škola vaření Angely Grayové: Kuchařka pro podzimní sezónu

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Angela Gray's Cookery School: Autumn Season Cook Book

Obsah knihy:

Čtvrtá z řady sezónních kuchařek, Podzimní recepty Angely Gray, obsahuje 30 receptů oslavujících nejlepší podzimní suroviny a čerstvé pokrmy, s lahodnými recepty, které zahřejí podzimní večery.

Angela Grayová v této sbírce čerpá vlivy z celé Velké Británie, Evropy i vzdálenějších zemí a vytváří úchvatné pokrmy k předkrmům, hlavním jídlům i dezertům. Od lahodné slané kachny přes bohaté a vydatné pomalu vařené jehněčí s červeným vínem, pomeranči a zelenými olivami až po tradiční podzimní ovocný koláč.

Recepty jsou nádherně vyfotografovány předním fotografem Huwem Jonesem.