Šejk: Nový pohled na koktejly

Hodnocení:   (4,7 z 5)

Šejk: Nový pohled na koktejly (Eric Prum)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha je oceňována pro své krásné fotografie, jednoduché a chutné recepty na koktejly a atraktivní uspořádání, které nápoje rozděluje podle ročních období. Uživatelé oceňují srozumitelné pokyny a doporučení ohledně ingrediencí. Objevuje se však kritika týkající se dostupnosti některých ingrediencí a tendence knihy obsahovat více vizuálních obrázků než vyčerpávajících informací o koktejlech.

Klady:

Krásné fotografie, jednoduché a chutné recepty na koktejly, jasné pokyny, pěkné uspořádání podle ročních období, vhodné pro začátečníky i zkušené míchače, skvělý dárek, obecně nízká složitost ingrediencí.

Zápory:

Některé recepty vyžadují těžko dostupné ingredience, většina knihy obsahuje spíše obrázky než recepty nebo rozsáhlé informace, problémy s kvalitou vazby a používání proměnné míry „shot“ může vést ke zmatkům.

(na základě 176 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Shake: A New Perspective on Cocktails

Obsah knihy:

Umělecká kniha o koktejlech od podnikatelů, kteří vynalezli koktejlový šejkr The Mason Shaker a jejichž posláním je přenést přípravu koktejlů z baru do domácnosti.

Nadšenci do designu, koktejlů a kulinářství Eric Prum a Josh Williams si uvědomili, že zatímco koktejlové bary vyrostly téměř všude, dobré drinky stále nemohou najít na jediném místě, kde je vždy míchali: doma s přáteli.

A tak ze své brooklynské dílny, kde navrhli, vytvořili a uvedli na trh Mason Shaker, dnes již kultovní vynález, který proměnil Masonovu sklenici v koktejlový šejkr, vytvořili také Shake. Kniha, která je zčásti instruktážní knihou receptů a zčásti fotografickou výpravou za jejich celoroční tvorbou koktejlů, je jednoduchým a inspirativním vyjádřením jejich sezónního a přímočarého přístupu k nápojům a zábavě: Míchání koktejlů by mělo být jednoduché, společenské a především zábavné.

Každý recept je prezentován vizuálně, na čtyřech barevných fotografiích, i v psaných receptech, takže Shake je jak poutavým dárkem, tak praktickým průvodcem jednoduchými, elegantními koktejly.

Další údaje o knize:

ISBN:9780804186735
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2014
Počet stran:168

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Šejk: Nový pohled na koktejly - Shake: A New Perspective on Cocktails
Umělecká kniha o koktejlech od podnikatelů, kteří vynalezli koktejlový šejkr The Mason...
Šejk: Nový pohled na koktejly - Shake: A New Perspective on Cocktails

Díla autora vydali tito vydavatelé: