Savor: Vychutnejte si jídlo z uzenin, sýrů, pomazánek a dalších surovin! (Kuchařka pro zábavu, recepty pro skupiny, pořádání akcí,

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro svou krásnou grafickou úpravu, inspirativní fotografie a rozmanité recepty vhodné pro různé úrovně kuchařských dovedností. Slouží jako cenný zdroj informací pro každého, kdo se zajímá o tvorbu působivých charcuterie boardů a pohoštění hostů. V některých recenzích však bylo uvedeno, že některé recepty nebyly řádně otestovány, což vedlo ke zklamání některých uživatelů, spolu s problémy souvisejícími s nejasnými pokyny a dostupností ingrediencí.

⬤ Krásné uspořádání
⬤ inspirativní fotografie
⬤ rozmanité recepty pro všechny úrovně vaření
⬤ skvělé pro zábavu a vytváření charcuterie boardů
⬤ mnoho uživatelů uvedlo působivé výsledky a líbily se jim nápady a tipy na prezentaci.

⬤ U některých receptů chybí důkladné testování, což vede ke zklamání z výsledků
⬤ nejasné pokyny a množství ingrediencí
⬤ problémy s fotografiemi neodpovídajícími receptům
⬤ někteří uživatelé shledali kvalitu fotografií a papíru nedostatečnou.

(na základě 78 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Savor: Entertaining with Charcuterie, Cheese, Spreads & More! (Cookbook for Entertaining, Recipes for Groups, Hosting Events,

Obsah knihy:

Savor oslavuje umění a potěšení z krásných uzenářských prkének a talířů - zjednodušeně a jednoduše!

Servírovací prkénka mají neuvěřitelnou schopnost odrážet náladu hostitele a proměnit atmosféru místnosti, kde se kolem nich scházejí přátelé a rodina, aby se společně najedli i pobavili. Tato kniha bohatě popisuje, jak vytvořit nezapomenutelná a chutná servírovací prkénka bez ohledu na roční období nebo příležitost.

Uvnitř knihy Savor najdete:

⬤ Odborné rady a recepty od společností Murray's Cheese, Publican Market, The Cheese Store of Beverly Hills, Lady & Larder, Mike's Hot Honey, Blake Hill Preserves, Esters Wine Shop & Bar a Vermont Creamery.

⬤ Praktické a chutné návody, jak kombinovat sýry, maso, koření a řadu dalších ingrediencí, které lze použít na servírovacích prkénkách. Součástí jsou také návrhy na párování nápojů.

⬤ Více než 100 receptů na krekry a chléb, zavařeniny, nakládanou zeleninu, ochucené ořechy, dipy, pomazánky, některá větší sousta, a dokonce i dezerty.

Rady a postřehy odborníků poskytují strategie a přístupy ke komponování tabule, které vyvažují chuťové profily a textury, pomocí elegantních a nápaditých receptů. Pozvedněte svou domácí zábavu s Savor!