San Luis Obispo County Wine: Historie na světové úrovni

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 9 hlasů.

Původní název:

San Luis Obispo County Wine: A World-Class History

Obsah knihy:

V polovině 19. století se do Kalifornie sjížděli hledači bohatství z celého světa, ale ne všichni skončili na zlatých polích.

Mnoho z nich se usadilo v okrese San Luis Obispo, kam je přilákalo středomořské klima ideální pro pěstování známé plodiny: vinné révy. Místní vinařství má svůj původ ve španělských misiích, ale rozkvetlo až s přílivem neohrožených dobrodruhů.

Pěstitelé a vinaři jako Pierre Dallidet, přistěhovalec, který pomohl zachránit francouzský vinařský průmysl, a Henry Ditmas a James Anderson, kteří jako první vysadili hrozny odrůdy Zinfandel, založili vinice a začali v úrodné půdě střední Kalifornie vyrábět víno, které získalo ocenění. Připojte se k odborníkům z projektu Wine History Project of San Luis Obispo County, kteří se s vámi podělí o jedinečné příběhy těchto legendárních vinařů.