Sacharidy: Znovu objevte radost z pokorných sacharidů: od víkendových večeří po vynikající obědy

Recenze čtenářů

Kuchařka získala převážně pozitivní recenze pro své chutné recepty, poutavý styl psaní a krásnou prezentaci. Recenzenti často vyzdvihují radost a humor v psaní spolu s praktičností a rozmanitostí receptů. Objevují se však stížnosti na fyzický stav knihy při jejím dodání, konkrétně na poškození obálky.

⬤ Chutné a rozmanité recepty
⬤ vtipný a poutavý styl psaní
⬤ krásná prezentace
⬤ vhodné pro všechny úrovně vaření
⬤ podporuje radostný přístup k jídlu
⬤ přehledné uspořádání
⬤ a mnohé recepty se stanou stálicemi domácnosti.

Problémy s fyzickým stavem knihy, včetně škrábanců a poškození při dodání.

(na základě 20 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Carbs: From Weekday Dinners to Blow-Out Brunches, Rediscover the Joy of the Humble Carbohydrate

Obsah knihy:

Snažili jsme se to skrývat a vyřadili jsme sacharidy z jídelníčku a nahradili je květákovou rýží a cuketovými nudlemi, ale nikoho jsme neoklamali. Sacharidy jsou to, co chceme - to, co opravdu, ale opravdu chceme.

Milujeme je, protože díky nim je každé jídlo lepší. A vůbec, celosvětové lékařské směrnice dnes říkají, že sacharidy by měly tvořit 50 % našeho denního příjmu potravy a že jejich vynechávání může vést k dlouhodobým zdravotním problémům. Co jsme si mysleli? Rozhodně nastal čas přijmout sacharidy ve všech jejich podobách.

Makaróny se sýrem jsou (prakticky) lékařskou povinností. Ať už jste vždy byli zarytými milovníky sacharidů, nebo byste se je rádi naučili znovu milovat, v této knize najdete recepty, které potřebujete.

Najdete v ní rýžové mísy, pizzy, těstoviny, tacos, muffiny, chlebíčky a mnoho způsobů, jak naložit se slavnými bramborami, králem sacharidů (včetně všech fritovacích háčků, kterými můžete posypat svou sůl). Je čas vrátit sacharidy na stůl.