Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha Emiko Ohnuki-Tierney „Rýže jako já“ zkoumá složitý vztah Japonců k rýži a zabývá se jak kulturní symbolikou, tak praktickou realitou spotřeby rýže a zemědělství v Japonsku. Zpochybňuje běžné předpoklady o roli rýže v japonské společnosti a poukazuje na paradoxy v jejím významu oproti jejímu skutečnému využití.
Klady:Kniha poskytuje podnětnou analýzu symbolického významu rýže v japonské kultuře, vyvrací mýty a zároveň zkoumá hlubší významy spojené s rýží. Autor předkládá nuancovaný pohled, který čtenáře vybízí k přehodnocení zjednodušených představ o „japonské povaze“, a nabízí cenné poznatky o moderních proměnách stravovacích návyků. Kniha je dobře propracovaná a zaslouží si širší publikum i mimo antropologické kruhy.
Zápory:Některé části knihy mohou působit hutně nebo příliš akademicky, což může odradit náhodné čtenáře. Kromě toho by některým argumentům prospěla jasnější prezentace, která by účinně zprostředkovala diskutované paradoxy. Kniha by také mohla postrádat praktické informace pro ty, kteří hledají přímočaré zkoumání rýže v kulinářském kontextu.
(na základě 1 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Rice as Self: Japanese Identities Through Time
Obsah knihy:
Jsme tím, co jíme? Co nám jídlo prozrazuje o tom, jak žijeme a jak o sobě smýšlíme ve vztahu k ostatním? Proč lidé silně lpí na své vlastní kuchyni a mají odpor ke způsobům stravování ostatních? V tomto poutavém vyprávění o zásadním významu, který má rýže pro Japonce, zkoumá kniha Rýže jako já, jak lidé používají metaforu hlavního jídla při konceptualizaci sebe sama ve vztahu k ostatním národům.
Emiko Ohnuki-Tierney sleduje měnící se obrysy, které japonské pojetí sebe sama nabývalo s tím, jak se objevovali různí historičtí Jiní - ať už Číňané, nebo Zápaďané -, a ukazuje, jak rýže a rýžová pole sloužily jako prostředek tohoto uvažování. Na příkladu Japonska navrhuje nový mezikulturní model interpretace sebe sama a druhého.
