Rostliny nadměrně zpracované: Zpracované potraviny: 75 jednoduchých a chutných receptů na rostlinné bázi pro výživu těla a stravování ze Země

Recenze čtenářů

Recenze na knihu Moje rostlinná Julie a Julie od Andyho jsou veskrze pozitivní a vyzdvihují kombinaci krásných fotografií, praktických receptů a vzdělávacího obsahu o rostlinné stravě. Mnoho čtenářů oceňuje autorovu osobní cestu za zdravím a ohleduplný přístup k rostlinné stravě, který inspiruje nové i zkušené kuchaře k zapojení se do zdravých receptů. Někteří kritici však poukazují na vnímanou nevyváženost v rozmanitosti receptů, zejména u hlavních jídel, kdy se mnoho receptů zaměřuje na koktejly a mísy.

⬤ Krásné fotografie, které zvyšují atraktivitu receptů.
⬤ Informativní obsah o rostlinné výživě a autorčině cestě za zdravím.
⬤ Recepty jsou snadno proveditelné a mnohé z nich využívají snadno dostupné suroviny.
⬤ Flexibilita receptů umožňuje osobní přizpůsobení.
⬤ Účinná podpora při přechodu na rostlinný životní styl, včetně 30denní výzvy.
⬤ Celková kreativita a inspirace, které lze nalézt při vaření.

⬤ Omezená rozmanitost receptů na hlavní jídla, zaměření spíše na koktejly a mísy.
⬤ Některé recepty mají dlouhé seznamy ingrediencí, což může být pro rodinné vaření nepraktické.
⬤ Kritizováno za estetiku ovlivněnou sociálními médii, která někomu připadá nepříjemná.
⬤ Několik recenzentů zaznamenalo problémy s některými recepty na smoothie, které vyžadují nedostatečné množství tekutiny.
⬤ Jeden recenzent obdržel použitý výtisk, což ovlivnilo jeho zkušenosti.

(na základě 1826 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Plant Over Processed: 75 Simple & Delicious Plant-Based Recipes for Nourishing Your Body and Eating from the Earth

Obsah knihy:

NÁRODNÍ BESTSELLER

Důvěra v přírodu. Věřte v rovnováhu. Jezte duhu Andrea Hannemannová, známá jako Earthy Andy, představuje průvodce rostlinnou stravou, která je jednoduchá, chutná a zábavná.

OBSAHUJE 30DENNÍ VÝZVU „ROSTLINA NAD ZPRACOVANÉ“.

Andrea Hannemannová, kterou její více než milion sledujících na Instagramu zná jako Earthy Andy, věří, že jídlo je palivem života a že konzumace výživné rostlinné stravy je vstupní branou k dokonalému zdraví. Andyina mantra „rostlinné nad zpracované“ ztělesňuje způsob, jakým se stravuje a živí její pětičlenná rodina v jejich domě na havajském ostrově Oahu.

Ale nebylo to tak vždycky. Andy byla kdysi závislá na cukru a polotovarech a trpěla řadou zdravotních problémů, mezi něž patřily IBS, celiakie, hypotyreóza, astma, mozková mlha a chronická únava. Už ji nebavilo utrácet čas a peníze za specialisty, doplňky stravy a módní diety, a tak se vzdala živočišných produktů a zpracovaných potravin a vydala se na nový způsob stravování, který změnil její zdraví i tělo.

V knize Plant Over Processed Andy zve čtenáře, aby se k ní připojili v rámci „30denní výzvy Plant Over Processed Challenge“, která detoxikuje organismus, a následného dlouhodobého plánu, jak přejít na rostlinnou stravu, aniž byste se museli vzdát svých oblíbených jídel. Tento průvodce, který vám změní život, vás zavede na severní pobřeží Havaje a zpět a ukáže vám, jak snadné je jíst rostlinnou stravu, ať jste kdekoli.