Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je chválena jako vynikající zdroj informací pro začátečníky, kteří se zajímají o rostlinnou stravu, a obsahuje snadno použitelné recepty, které využívají běžné suroviny. Poskytuje užitečné informace o udržování rostlinného životního stylu spolu s vědeckými poznatky o výhodách této stravy. Některé recenze však poukazují na mdlost některých receptů bez dalšího dochucení a obavy z autorčina přístupu k tukům ve stravě.
Klady:⬤ Snadné a jednoduché recepty vhodné pro začátečníky z běžných surovin
⬤ užitečné výživové informace
⬤ vědecky podložený obsah
⬤ podpora při přechodu na rostlinný životní styl
⬤ barevné obrázky a návody v příloze
⬤ podporuje kreativitu v kuchyni.
Zápory:⬤ Některé recepty mohou bez přidaného koření vyjít mdlé
⬤ u některých receptů chybí velikosti porcí nebo množství
⬤ obavy z důrazu na nízkotučnou stravu a výživové rady od neodborníka
⬤ několik recenzentů si přeje více obrázků k receptům.
(na základě 632 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Plant Based Diet for Beginners: 75 Delicious, Healthy Whole Food Recipes
Obsah knihy:
Snadné vytváření pokrmů z rostlinných surovin - není třeba žádných zkušeností
Jíst stravu bohatou na plnohodnotné rostlinné suroviny je jedno z nejlepších rozhodnutí, které můžete udělat pro podporu svého celkového zdraví - a nyní je to snadnější než kdy dříve! Tato kuchařka pro začátečníky je plná odborných návodů a 75 výživných receptů, díky nimž je rostlinná strava příjemná.
Co tuto knihu odlišuje od ostatních kuchařek o rostlinné stravě:
⬤ PRŮVODCE NA ZAČÁTKU: Ulehčete si přechod ke zdravějšímu životnímu stylu radami, jak si vybavit kuchyň, jak se chytře rozhodovat v obchodě s potravinami, jak dodržovat rostlinnou stravu při stolování a mnoho dalšího.
⬤ JEDNODUCHÉ, ZDRAVÉ SUROVINY: Objevte recepty, které se vyhýbají soli, oleji a cukru a kladou důraz na minimálně zpracované suroviny, které snadno najdete v místním obchodě s potravinami. Najdete zde kompletní nákupní seznam základních rostlinných surovin, jako jsou fazole, hnědá rýže, vývary a další.
⬤ NAJDETE ŘADU RECEPTŮ: Vychutnejte si rostlinné pokrmy ke každému jídlu díky receptům, jako je jihozápadní sladká bramborová rolka, mangovo-zázvorové cizrnové kari a ovesné křupavé jablečné křupky.
Zjednodušte si rostlinnou stravu, aniž byste museli obětovat výživové hodnoty... Rostlinná strava pro začátečníky vám ukáže, jak na to.
