Rostlinná sportovní výživa: Příručka: Odborné strategie výživy pro trénink, regeneraci a výkonnost

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro svůj informativní obsah o rostlinné výživě, zejména pro sportovce, a nabízí směs vědeckých vysvětlení, praktických návrhů a receptů. Někteří čtenáři ji však považují za příliš odbornou a nevhodnou pro příležitostné čtenáře nebo ty, kteří hledají jednodušší přístup.

⬤ Komplexní a na důkazech založené informace o rostlinné výživě pro sportovce.
⬤ Přístupný styl psaní s podrobnými vědeckými vysvětleními.
⬤ Užitečné tabulky a grafy pro výživu a cvičení.
⬤ Přiložené skvělé recepty.
⬤ Nabízí praktické návrhy pro plánování jídel.
⬤ Doporučeno profesionály v oblasti zdraví a fitness.

⬤ Příliš odborné pro příležitostné čtenáře nebo ty, kteří se o vědu o výživě hlouběji nezajímají.
⬤ Někteří čtenáři považují důraz na autorovy reference za přehnaný.
⬤ Kvalita grafiky v některých částech přílohy by mohla být lepší.

(na základě 39 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Plant-Based Sports Nutrition: Expert Fueling Strategies for Training, Recovery, and Performance

Obsah knihy:

Získejte výhodu rostlinné stravy! Připojte se k tisícům běžců, kulturistů a sportovců z téměř všech sportů, kteří se spoléhají na potraviny a nápoje vyrobené bez živočišných produktů. Rostoucí počet sportovců, a to i těch, kteří nejsou plně vegetariáni nebo vegani, zařazuje každý den při tréninku nebo regeneraci po soutěži rostlinnou stravu.

V knize Výživa sportovců na rostlinné bázi kombinují registrovaní dietologové Enette Larson-Meyerová a Matt Ruscigno desetiletí výzkumu založeného na důkazech s osobními zkušenostmi z práce s veganskými a vegetariánskými sportovci - a také jako takoví - a nabízejí vám spolehlivé a úplné vysvětlení toho, jak, kdy a proč je třeba plánovat příjem živin, abyste maximalizovali výživu a dosáhli nejlepších výsledků. Pomohou vám učinit chytrá rozhodnutí ohledně správného zásobování vašeho těla potravinami, abyste měli dostatek energie a výdrže pro zrychlení tréninku a dosažení vynikajících výsledků během soutěží.

Naučte se, jak přijímat správné množství všech základních makroživin, vitamínů a minerálů s ohledem na vaše osobní kalorické potřeby. Inspirujte se u sportovců, kteří se s vámi podělí o to, jak jsou úspěšní ve svých sportech a zároveň dodržují rostlinný způsob stravování. Vychutnejte si spoustu receptů, které můžete použít pro trénink, události i každodenní výživové potřeby, a využijte na míru šité stravovací plány a tréninkové strategie pro správné zásobování vašeho těla. Pochopte, jak načasovat přísun živin a syndrom relativního nedostatku energie (RED-S) a jak splnit požadavky na bílkoviny a aminokyseliny při lehkém, středním nebo intenzivním tréninku pro váš sport. Získejte informace o keto stravě, tipy pro optimalizaci zdraví kostí a příjmu železa a návod na výrobu vlastního nápoje pro doplnění tekutin.

Ať už jste oddaní vegetariáni nebo vegani, kteří chtějí zpestřit svůj jídelníček, nebo jste sportovci, kteří hledají konkurenční výhodu v rostlinné stravě, kniha Rostlinná sportovní výživa vám pomůže maximalizovat váš jídelníček pro optimální výkon!

Získejte kredity/jednotky dalšího vzdělávání!K dispozici je také kurz dalšího vzdělávání, který využívá tuto knihu. Lze jej zakoupit samostatně nebo jako součást balíčku, který obsahuje knihu i zkoušku.