Rodinná kuchařka bez obilovin, cukru a mléka: Knížka: Jednoduché a chutné recepty pro vaření z plnohodnotných potravin při omezující dietě.

Recenze čtenářů

Kuchařka získala převážně pozitivní recenze pro své snadno použitelné recepty, cenné informace o změnách v jídelníčku a praktické tipy pro plánování jídel, zejména pro osoby s potravinovými citlivostmi nebo omezeními. Mnoho recenzentů chválilo lahodné chutě pokrmů a užitečné rady poskytované autorkou. Někteří uživatelé však považovali recepty za příliš základní nebo nedostatečně rozmanité podle svého vkusu.

Snadné a chutné recepty, praktické tipy pro plánování jídel, cenné informace pro dietní omezení, inspirativní pro rodiny s potravinovými alergiemi, podporuje zdravé stravování s dostupnými surovinami, krásně prezentovaná kniha, vhodná pro různé dietní potřeby včetně bez obilovin, bez mléka a bez cukru.

Některé recepty jsou považovány za příliš jednoduché nebo základní, pro zkušené kuchaře málo rozmanité, nevhodné pro ty, kteří stále konzumují náhražky cukru nebo vyhledávají složitější pokrmy.

(na základě 57 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Grain-Free, Sugar-Free, Dairy-Free Family Cookbook: Simple and Delicious Recipes for Cooking with Whole Foods on a Restrictive Diet

Obsah knihy:

Obsahuje měsíc plný výživných receptů, které jsou vhodné pro děti a obsahují plnohodnotné potraviny, jídelní plány a podrobné nákupní seznamy, které vám usnadní život!

"Informativní a uživatelsky přívětivé.... jídla jsou krásně a jednoduše vyfotografovaná a recepty jsou nekomplikované a dosažitelné..... Jako matku s vášní pro chutné a zdravé jídlo mě tato kniha inspirovala.“ Natural Medicine Journal.

"Toto je povinná četba pro každého, kdo se zabývá zdravím a blahobytem dětí! Jsou to cenné informace, které všichni potřebujeme slyšet.“ Hilary Boynton, autorka knihy The Heal Your Gut Cookbook.

Rodinná kuchařka bez obilovin, cukru a mléka nabízí nový systém přípravy jídla a přístupu ke kuchyni, který děti zapojuje do vaření a podporuje jejich nadšení z jídla (což je při omezujících dietách velký problém). Recepty jsou bohaté na zdravé tuky, zeleninu s vysokým obsahem živin, fermenty a maso krmené trávou a zahrnují svačiny, školní obědy a lahodné sladké dobroty, které se chuťově vyrovnají dezertům s vysokým obsahem cukru. Dodržováním Leahiných jídelních plánů rodiče jistě potěší všechny členy rodiny a zajistí, že vaření při omezující dietě bude příjemné a zvládnutelné po dlouhou dobu. Pro rodiny, které vědí, že by se rády zbavily obilovin, cukru a mléčných výrobků, ale mají strach začít, budou Webbovy rady a řešení problémů neocenitelné.

Recepty obsahují:

⬤ Snídaně a „chleby“.

⬤ Hlavní chody.

⬤ Zeleninové přílohy a saláty.

⬤ Polévky a dušená jídla.

⬤ Svačiny.

⬤ Másla, dipy a dresinky.

⬤ Smoothies a další nápoje.

⬤ Fermenty.

⬤ Sladké pochoutky.

Kuchařka popisuje rodinou ověřené postupy, které umožňují efektivní a účinnou přípravu, včetně každodenních základních receptů, které se časem stanou součástí intuitivního procesu vaření. Nejlepší na tom je, že ačkoli Leah připravuje téměř všechny snídaně, obědy, večeře a svačiny své rodiny z plnohodnotných surovin, stráví přípravou jídla jen čtyři až šest hodin týdně! Díky zásobám v mrazáku, přípravě kuchyně, nakupování a vaření ve velkém a důslednému plánování jídel je tento dietní plán nejen možný, ale také zvládnutelný a naplňující.

Připravte se na to, že tato kuchařka radikálně změní váš život!