Řízení ekologické rostlinné výroby: se zaměřením na Indii a s globálními dopady

Původní název:

Organic Crop Production Management: Focus on India, with Global Implications

Obsah knihy:

Tento nový svazek se zabývá širokou škálou témat o stavu a výzvách ekologického zemědělství, včetně produkce, hospodaření s živinami, ochrany rostlin, metod zpracování, ekologické produkce, politických otázek atd., u potravinářských plodin, zeleniny a cukrové třtiny.Pojednává o tom, jak je ekologické zemědělství atraktivní možností pro snížení toxických emisí produkovaných tradičním zemědělstvím a jak může pomoci zmírnit škodlivé účinky změny klimatu na plodiny.

Svazek, který se zaměřuje především na Indii, ale má uplatnění i jinde ve světě zemědělství, se zabývá ekologickou rostlinnou výrobou ve spojení se zajištěním obživy na venkově, udržováním a zlepšováním zdraví půdy, produktivitou cukrové třtiny a vedlejšími produkty cukrovarnického průmyslu, řízením výživy v systémovém ekologickém zemědělství, řízením škůdců v ekologickém zemědělství, využitím vermikultury jako důležité metody ekologického zemědělství a mnoha dalšími tématy. Svazek se rovněž zabývá problémy a výzvami při uvádění ekologických produktů na trh.