Říci ne budoucnosti bez farem: Důvody pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným potravinám: Případ pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným potravinám

Hodnocení:   (4,2 z 5)

Říci ne budoucnosti bez farem: Důvody pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným potravinám: Případ pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným potravinám (Chris Smaje)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha je přesvědčivým argumentem proti industrializovanému pojetí výroby potravin a obhajuje drobné, komunitní zemědělství. Je dobře zpracovaná a představuje vyvážený pohled na rozdíl od ekomodernistických ideologií. Přestože se jedná o místy náročné čtení, je chválena pro svůj význam a relevanci pro současné debaty o potravinách.

Klady:

Rychlé dodání, dobře prozkoumáno, vyvážená reakce na ekomodernismus, zdůrazňuje význam komunitního zemědělství, představuje přístup šetrný k přírodě, zajímavé a inspirativní čtení, podrobná bibliografie.

Zápory:

Občas může být náročné čtení.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Saying No to a Farm-Free Future: The Case for an Ecological Food System and Against Manufactured Foods

Obsah knihy:

Obhajoba agroekologického, drobného zemědělství a důrazná kritika industrializované budoucnosti.

„V době, kdy nás rozpad klimatu, státní moci a globalizovaných trhů tlačí k epochálnímu přechodu, nám Chris Smaje nabízí nadějnou vizi relokalizovaného, soběstačného světa.“ - David Bollier

Jedním z mála hlasů, které se v otázce budoucnosti potravin a zemědělství (a obnovy přírody) postavily Georgi Monbiotovi z The Guardian, je akademik, farmář a autor knihy A Small Farm Future Chris Smaje. V knize Saying NO to a Farm-Free Future Smaje představuje svou obhajobu drobného zemědělství a důraznou kritiku Monbiotovy vize městské a industrializované budoucnosti.

V reakci na Monbiotovo líčení městské, vysokoenergetické a průmyslově vyráběné potravinové budoucnosti jako odpovědi na naše současné krize a její nezpochybňované přijetí v rámci environmentálního diskurzu byl Smaje nucen zpochybnit Monbiotovy důkazy a závěry. Smaje zároveň předkládá svůj silný protiargument - nízkouhlíkový agrární lokalismus, který dává moc do rukou místních komunit, nikoliv high-tech korporací.

V probíhajícím boji o naši potravinovou budoucnost vám tato kniha pomůže pochopit rozdíl mezi kongeniálním, ekologickým životem a dystopickou, na továrny zaměřenou existencí. Povinná četba!

Další údaje o knize:

ISBN:9781915294166
Autor:
Vydavatel:
Jazyk:angličtina
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2023
Počet stran:208

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Budoucnost malých farem: Budoucnost malých farem: Jak podpořit společnost založenou na místní...
Moderní klasika nového agrarismu. "Chris...
Budoucnost malých farem: Budoucnost malých farem: Jak podpořit společnost založenou na místní ekonomice, samozásobitelství, zemědělské rozmanitosti a sdíleném uchu - A Small Farm Future: Making the Case for a Society Built Around Local Economies, Self-Provisioning, Agricultural Diversity and a Shared Ear
Říci ne budoucnosti bez farem: Důvody pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným...
Obhajoba agroekologického, drobného zemědělství a...
Říci ne budoucnosti bez farem: Důvody pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným potravinám: Případ pro ekologický potravinový systém a proti průmyslově vyráběným potravinám - Saying No to a Farm-Free Future: The Case for an Ecological Food System and Against Manufactured Foods

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)