Rethinking Thin: Nová věda o hubnutí - a mýty a realita dietování (The New Science of Weight Loss--And the Myths and Realities of Dieting)

Recenze čtenářů

Gina Kolata v knize Rethinking Thin zpochybňuje běžné představy o obezitě, regulaci hmotnosti a dietách a zkoumá genetické faktory a faktory prostředí, které přispívají k tělesné hmotnosti. Podle recenzentů je kniha poutavá a dobře zpracovaná a poskytuje nový pohled na obezitu, která není pouze záležitostí osobní volby nebo sebekontroly. Někteří čtenáři však byli zklamáni nedostatkem nových informací a měli pocit, že kniha mohla být přehlednější.

Kniha je dobře prozkoumaná, informativní a poutavá, poskytuje ucelený přehled mýtů o dietách, genetickém základu obezity a kritických studií, které mění chápání regulace hmotnosti. Podporuje soucit s lidmi s nadváhou a představuje důležitou kritiku dietního průmyslu, přičemž naznačuje, že mnohé z toho, co se o dietách běžně věří, je zavádějící.

Někteří čtenáři považovali knihu za opakující se a postrádající originální postřehy a měli pocit, že opakuje známé koncepty bez dostatečné hloubky. Objevily se stížnosti na to, že je kniha přeplněna anekdotami a nepřináší konkrétní odpovědi týkající se obezity. Druhá polovina knihy byla označena za příliš odbornou, což může být pro některé čtenáře odrazující.

(na základě 74 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Rethinking Thin: The New Science of Weight Loss--And the Myths and Realities of Dieting

Obsah knihy:

Výběr redakce New York Times Book Review

Gina Kolata, autorka vědeckých článků v New York Times, v této reportáži, která otevírá oči, ukazuje, že posedlost naší společnosti dietami není ani tak o udržení kondice a zdraví, jako spíše o penězích, moci, trendech a nesplnitelných ideálech. Kolatovo vyprávění o čtyřech odhodlaných dietářích ve studii srovnávající Atkinsovu dietu s nízkokalorickou dietou se stává rozsáhlým příběhem o vědě a společnosti, o společenských mravech a společenských sankcích a o místě diet v americké společnosti.

Kniha Rethinking Thin, plná anekdot, vědeckých údajů a zdravého rozumu, je výzvou konvenčním názorům na diety a hubnutí.