Renesanční vegetariánství: Porfyriova kniha O abstinenci: Filozofické pozůstatky Porfyrova díla

Původní název:

Renaissance Vegetarianism: The Philosophical Afterlives of Porphyry's On Abstinence

Obsah knihy:

Měl by být filozof vegetariánem? Na tuto otázku byla dána kladná odpověď v klasickém díle o filozofickém vegetariánství: O zdrženlivosti od požívání zvířat, které napsal neoplatonik Porfyrios ve třetím století našeho letopočtu.

Tato studie sleduje oživení zájmu o O abstinenci v renesanci. Ukazuje, že dlouho předtím, než se objevil termín „vegetariánství“, filozofové, lékaři a náboženští představitelé diskutovali o výhodách a nevýhodách volby bezmasé stravy.

S tím, jak se O abstinenci šířilo prostřednictvím edic a překladů, podněcovaly Porfyriovy klíčové otázky nové debaty: Je vegetariánství slučitelné s náboženskou zbožností? Podporuje nebo ohrožuje rostlinná strava zdraví a dlouhověkost? Co se lze dozvědět z pozorování stravy jiných, geograficky vzdálených populací, jako jsou vegetariánští bráhmani v Indii nebo kanibalové v Americe? A konečně, je eticky ospravedlnitelné jíst bytosti, kterým lze přisoudit cítění a racionalitu? Cecilia Muratori je výzkumnou pracovnicí Centra pro anglo-německé kulturní vztahy na Queen Mary University of London a lektorkou filozofie na Institutu dalšího vzdělávání na University of Cambridge.