Řemeslné pivo: Recepty a příprava

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Craft Beer: Recipes & Preparation

Obsah knihy:

Poznáte spodní kvašení od chladného vaření? Řemeslné pivo zaznamenalo obrovský vzestup popularity, z niky se stalo společenskou senzací.

Tato uspokojivá kniha, která pojednává o všech aspektech výroby a konzumace, pokrývá vše od vybavení a ingrediencí až po vaření, stáčení do lahví a regálování, přičemž obsahuje návody krok za krokem, recepty a rady pro tvorbu vlastního piva.