Reid Mitenbuler je uznávaný autor, který je známý pro své hluboké zkoumání složitostí kultury a historie jídla.
S vášní pro vyprávění příběhů, v nichž se prolínají kulinářská vyprávění s bohatými historickými souvislostmi, zaujme Reid Mitenbuler čtenáře jedinečným pohledem na prolínání kuchyně a společnosti. Jeho díla se zabývají různými tématy a nabízejí směs výzkumu a poutavé prózy, která osloví jak milovníky jídla, tak i historie.
Reid Mitenbuler se díky svému pečlivému psaní etabloval jako významný hlas v současné literatuře o jídle a jeho knihy jsou povinnou četbou pro každého, kdo se zajímá o hlubší významy toho, co jíme. Poznejte podmanivý svět psaní Reida Mitenbulera, kde kulinářská historie ožívá s každou otočenou stránkou.