Recepty pro budoucnost

Původní název:

Recipes for the Future

Obsah knihy:

Kreativní pohled na domácnost a vaření z prostředí uzavřeného vězení Když svět kvůli koronaviru musel být uzavřen, téměř všichni trávili doma mnohem více času, než původně předpokládali.

Vzhledem k tomu, že většina plánů na rok 2020 byla zmařena a cestovní omezení se zvyšovala, mnoho umělců se obrátilo ke kuchyňským experimentům jako k novému tvůrčímu východisku. V knize Recepty pro budoucnost se 16 kulturních tvůrců dělí o kulinářské lektvary, které připravili v reakci na nově narušený životní styl, a odhaluje tak vizi budoucnosti založenou na ambicích měnit a rozšiřovat hranice lidské představivosti.

Vize a recepty těchto spisovatelů, akademiků, filozofů, zpěváků, výtvarných umělců, divadelníků a designérů působících v Nizozemsku a Německu vytvářejí jedinečný portrét naší současnosti. Mezi recepty na "korunkovou zmrzlinu" a "houby na konci světa" se objevují témata udržitelnosti, domácnosti, utopické reality a role kulturních institucí.