Raketové palivo: Jídlo nabité energií pro sport a dobrodružství

Recenze čtenářů

Kniha je dobře přijatou kuchařkou, která spojuje kulinářské znalosti se sportovní výživou a nabízí řadu zdravých, atraktivních a snadno připravitelných receptů vhodných pro sportovce. Mnoho uživatelů oceňuje kreativní kombinace surovin a pohodlí dávkového vaření. Několik uživatelů však shledalo některé recepty nevyhovující nebo nevhodné pro jejich chutě.

⬤ Zdravé a chutné recepty vhodné pro sportovce.
⬤ Kreativní kombinace přísad.
⬤ Mnoho receptů se snadno připravuje a lze je vařit v dávkách a zmrazit.
⬤ Nabízí pěknou škálu možností včetně bezlepkových, bezmléčných a veganských receptů.
⬤ Pozitivní ohlasy běžců, cyklistů a tanečníků na chuť receptů a jejich účinnost jako paliva pro výkon.

⬤ Někteří uživatelé zjistili, že některé recepty nevyhovují jejich osobním chutím.
⬤ V komentářích několika uživatelů je uvedeno, že kniha nemusí splnit očekávání všech, a hodnotí ji nižšími hvězdičkami.
⬤ Výživové údaje jsou umístěny na zadní straně, což může vést k určitému zmatení uživatelů, kteří je raději vidí u receptů.

(na základě 31 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Rocket Fuel: Power-Packed Food for Sports and Adventure

Obsah knihy:

V knize Rocket Fuel nabízí oceňovaný dietolog Matt Kadey chutné, kreativní a praktické recepty ze skutečných potravin, které vám pomohou při každodenním cvičení i víkendových dobrodružstvích.

Kadeyho důmyslné pokrmy Rocket Fuel - jako jsou snadno připravitelné muffiny, tyčinky, koláče, kousky, gely, koktejly, kuličky, wrapy a sušenky - vás budou inspirovat k tomu, jak natankovat při vašich oblíbených sportech. Protože studie ukazují, že skutečné potraviny fungují stejně dobře jako zpracované sportovní potraviny, užijete si obrovskou škálu chutí a zdravější, výživnější výkonnostní palivo, které je bez umělých přísad a vysokých cenovek. Výkonnostní potraviny Kadey's DIY zahrnují desítky nových příchutí a inovativních forem, které zajistí, že se na další svačinu při cvičení budete vždy těšit.

Raketové palivo je víc než jen kuchařka snadných a zdravých receptů. Kadey zjednodušuje raketovou vědu o sportovní výživě na snadno dodržitelné pokyny, které budou fungovat pro každého při jakémkoli sportu nebo aktivitě. Potraviny v knize Rocket Fuel jsou rozděleny do skupin Před cvičením, Během cvičení a Po cvičení, takže vaše tělo dostane přesně to, co potřebuje, ve správnou dobu. Pro ty, kteří mají speciální dietní omezení, je každý recept označen jako bezmléčný, vhodný pro zmrazení, bezlepkový, paleo a vhodný pro vegetariány nebo vegany.

Rocket Fuel nabízí:

⬤ 126 nápadů na recepty na energeticky vydatná jídla, svačiny a lehká jídla, včetně misek, pudinků, obalů, sendvičů, kousků, kuliček, čtverečků, tyčinek, nápojů, placiček, koláčů, šátečků, nápojů, koktejlů, koktejlů, polévek, muffinů, klouzavých koláčů, koláčů, rolád, DIY energetických panáků a zcela přírodních sportovních nápojů.

⬤ 33 receptů před cvičením, 43 receptů během cvičení a 50 receptů po cvičení.

⬤ 79 bezmléčných, 85 bezlepkových, 76 vegetariánských a 33 paleo receptů.

⬤ Chytrý a přitom jednoduchý návod na sportovní výživu před, během a po cvičení.

⬤ Kompletní nutriční údaje u každého receptu.

To, co jíte jako zdroj energie, může rozhodnout o tom, zda prožijete skvělý den nebo zklamání. Díky Rocket Fuel se snadno posilníte na trénink, dobijete energii během přestávky nebo zůstanete nabití energií na trase.

Matt Kadey je novinář oceněný cenou Jamese Bearda, registrovaný dietolog a tvůrce receptů.Psal pro přední časopisy o zdraví a fitness a o sportu. Kadey získal magisterský titul v oboru sportovní výživy a je autorem knih Muffin Tin Chef a The No-Cook, No-Bake Cookbook.