Radost z pečení - každodenní zen pozorování kynutí chleba

Recenze čtenářů

Kniha je úchvatnou směsicí inspirativních osobních příběhů a praktických receptů na pečení se zaměřením na osvětu v oblasti duševního zdraví. Ačkoli jsou recepty dobře přijaty, někteří čtenáři považovali formát knihy za náročný pro praktické použití.

Dobře napsané, s osobními příběhy, důkladně vyzkoušenými a snadno proveditelnými recepty, důrazem na duševní zdraví a řadou klasických i jedinečných receptů. Mnozí čtenáři ji považovali za příjemné čtení a fantastickou možnost dárku.

Malý a úzký formát knihy ztěžuje její udržení otevřené při vaření a někteří čtenáři mají pocit, že recepty postrádají originalitu. Několik recenzí zmínilo, že kniha obsahuje méně receptů, než se očekávalo.

(na základě 16 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Joy of Baking - The everyday zen of watching bread rise

Obsah knihy:

' Radost z pečení je úžasná kniha: vřelá, poutavá, nesoudná a naprosto přístupná' - Ruby Tandoh --- Objevte terapeutickou sílu pečení v této vřelé a povznášející knize a pronikněte do světa moučného klidu s 20 lahodnými recepty. Tato kniha vás povzbudí, abyste se nechali pohltit každodenním kouzlem proměny několika jednoduchých ingrediencí v něco naprosto lahodného.

Od soustředěného pečení kvásku přes rychlou výhru v podobě sýrových sušenek, střevům přátelské muffiny až po mrkvový koláč, který potěší davy, najdete zde recept pro každou náladu a každou příležitost. Steph Blackwellová se s pečením dostala až do finále soutěže The Great British Bake Off a poté, co na vlastní kůži poznala blahodárné účinky pečení, se rozhodla podělit se o svou vášeň s ostatními a rozdat trochu radosti z pečení.,,.