Radost z chemie: Úžasná věda o známých věcech

Recenze čtenářů

Kniha „Radost z chemie“ je obecně velmi dobře hodnocena pro svůj poutavý a přístupný přístup k chemii, takže je užitečná zejména pro začátečníky, pedagogy a ty, kteří hledají praktické pokusy. Někteří čtenáři však kritizují její nepřesnosti, zastaralé odkazy a občas nudný styl psaní.

⬤ Poskytuje jasný a koncepční přístup k chemii s podrobným vysvětlením.
⬤ Obsahuje praktické pokusy a nákupní seznamy pro demonstrace.
⬤ Poutavý styl psaní, který je přístupný i těm, kteří se nevěnují přírodním vědám, a pedagogům.
⬤ Užitečný jako zdroj informací pro efektivní výuku chemie.
⬤ Vhodné pro osvěžení znalostí chemie.

⬤ Obsahuje nepřesnosti v základních pojmech, což vyvolává obavy o spolehlivost.
⬤ Některý obsah se jeví jako zastaralý, s odkazy, které nemusí mít ohlas u mladšího publika.
⬤ Některé kapitoly a experimenty mohou působit nudně nebo příliš zjednodušeně.
⬤ Nemusí splňovat očekávání těch, kteří hledají pokročilejší nebo komplexnější zdroj informací o chemii.

(na základě 26 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Joy of Chemistry: The Amazing Science of Familiar Things

Obsah knihy:

Tato kniha zpochybňuje představu, že chemie je příliš složitá na to, aby se s ní člověk obtěžoval, a příliš klinická na to, aby ho bavila. Cathy Cobbová a Monty L.

Fetterolf, oba profesionální chemici a zkušení pedagogové, představují čtenářům kouzlo, eleganci a ano, i radost z chemie. Od fascinace podzimním listím a ohňostroji, přes fungování detektorů kouře a počítačů až po základy trávení (jako když se zkazí dobrá pizza ), autoři ilustrují pojmy z chemie z hlediska každodenní zkušenosti a za použití známých materiálů. Autoři začínají třeskem - barevnou raketou z láhve sestavenou z běžných předmětů, které najdete v garáži - a pak představují principy chemie pomocí domácích chemikálií a přátelského, netechnického jazyka.

Provedou čtenáře základy atomové struktury, podstatou molekulárních vazeb a pulzujícím vesmírem chemických reakcí. Pomocí analogií a příkladů objasňují základní pojmy, jako je termodynamika, fotochemie, elektrochemie a chemická rovnováha, a vysvětlují, proč a proč probíhají chemické reakce.

Praktické ukázky, vybrané pro jejich snadné provedení a vhodnost, ilustrují základní principy a živé komentáře zdůrazňují zábavu a kouzlo učení o chemii. Tato úchvatná a bohatě informativní kniha je důkazem, že chemie může oslovit naši intuici, logiku a - pokud jsme ochotni se do toho pustit - i náš smysl pro radost.