První velká láska: Jak se dělá skvělé víno dole pod mořem?

Recenze čtenářů

Kniha Erica Arnolda přináší nefalšovaný pohled na svět vinařství na Novém Zélandu, v němž se s humorem a poučením dělí o své zkušenosti z práce ve vinařství. Kniha je kladně hodnocena pro svou přístupnost a zábavný přístup, ale kritizována za hrubý jazyk a někdy nedospělý tón.

Kniha je vtipná, poučná a poutavá a přibližuje čtenářům proces výroby vína. Úspěšně kombinuje osobní anekdoty s faktickými informacemi o víně, čímž vychází vstříc jak nadšencům, tak příležitostným pijákům. Mnozí čtenáři oceňují autorovo komediální načasování a zábavný charakter vyprávění a těžko ji odkládají.

Některé recenze poukazovaly na to, že celkový dojem z knihy snižuje autorův hrubý a nedospělý styl psaní, přičemž popisy jeho opilosti působí rušivě. Několik čtenářů se cítilo zklamaných kvůli autorovu nedostatku respektu ke kulturním odlišnostem a někdy hrubému humoru knihy.

(na základě 13 hodnocení čtenářů)

Původní název:

First Big Crush: The Down and Dirty on Making Great Wine Down Under

Obsah knihy:

Příběh za lahví První velká láska je divokým vyprávěním Erica Arnolda o tom, jak se celý rok ponořoval do vína... a jak se mu podařilo neskončit v léčebně.

Eric Arnold nikdy neměl dlouho smysluplnou práci (a z většiny z nich ho vyhodili), a tak se vydal na Nový Zéland - do vinařství Allan Scott - hledat dobrodružství a doufat, že se naučí něco o víně. Co může být lepšího než pracovat venku na čerstvém vzduchu a celý den pít víno? Než se naděje, je špinavý, mokrý, prochladlý a vydaný na milost a nemilost nádrži s vínem, která by mohla explodovat a vzít ho s sebou. Tak začínají Erikova dobrodružství ve světě vína.

Opálí se, rozbolí a opije - a druhý den si to všechno zopakuje. První velká rána je příběh, který je stejně pobuřující jako poutavý.

Najdete v něm příběhy o prvním lisování, prořezávání a degustačních soutěžích. Nechybí ani bujaré noci v místní hospodě, holky, masové koláče, dívky, ragby a příběhy o lovu divokého prasete.

Cestou je každý krok procesu výroby vína vysvětlen tak, aby mu člověk skutečně rozuměl. Eric se téměř proti své vůli stává odborníkem.