Průvodce nízkofodmapovou dietou: Příručka: Zdravý plán pro zvládání IBS a dalších trávicích poruch

Recenze čtenářů

Kniha „The Everything Guide to the Low-FODMAP Diet“ je velmi oceňována pro své rodinné a chutné recepty, které jsou oblíbené mezi těmi, kdo drží dietu s nízkým obsahem FODMAP. Mnoho uživatelů oceňuje praktické tipy, jasné pokyny a zařazení základních receptů na omáčky a základní potraviny. Objevuje se však kritika týkající se přítomnosti některých ingrediencí v receptech, které jsou obvykle omezeny pro osoby s nízkofodmapovou dietou, a někteří uživatelé považují organizaci a navigaci v knize za náročnou.

⬤ Rodinné a chutné recepty, které se snadno dodržují.
⬤ Praktické tipy a vysvětlení uvedené u receptů.
⬤ Kniha obsahuje základní recepty, které jsou užitečné pro přípravu jídel.
⬤ Uživatelé uvádějí, že se jim zlepšilo zdraví zažívacího traktu a požitek z jídla.
⬤ Dobrý úvod do diety s nízkým obsahem FODMAP, díky němuž je přístupná i začátečníkům.

⬤ Zahrnutí přísad s vysokým obsahem FODMAP, jako je cibule a česnek, do některých receptů, což může čtenáře zmást.
⬤ Problémy s uspořádáním receptů a navigací, například chybějící čísla stránek pro související recepty.
⬤ Někteří uživatelé považují za obtížné používat verzi pro Kindle pro sledování receptů.
⬤ Drobné stížnosti na obtížné vyhledávání informací o velikosti porce a době vaření/přípravy.

(na základě 118 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Everything Guide to the Low-Fodmap Diet: A Healthy Plan for Managing IBS and Other Digestive Disorders

Obsah knihy:

150 receptů na zmírnění bolestivých příznaků a zlepšení trávení.

Pokud trpíte příznaky IBS, víte, že zažívací potíže a bolesti mohou narušit váš každodenní život. Naštěstí vědci přišli s novým léčebným plánem, který vám pomůže příznaky zvládnout: nízkofodmapová dieta.

FODMAP je soubor těžko stravitelných sacharidů s krátkým řetězcem, které se nacházejí v mnoha běžných potravinách, jako je pšenice, mléko, fazole a některá zelenina, ovoce a sladidla. Průvodce Everything Guide to the Low-FODMAP Diet vás provede krok za krokem procesem identifikace vaší individuální citlivosti - a nabídne vám možnosti a náhrady, abyste si mohli opět vychutnat svá oblíbená jídla. Naučte se, jak: Pochopit potravinové alergie a intolerance Identifikovat potraviny s vysokým a nízkým obsahem FODMAP Vyřadit zdroje FODMAP z jídelníčku Zásobit spíž pro úspěch Vytvořit si vlastní individuální dietu na základě svých jedinečných potřeb Znovu vytvořit oblíbené recepty s použitím nízkofodmapových ingrediencí Dr.

Barbara Bolen, specialistka na IBS, poskytuje rady a tipy pro vytvoření individuálního a realistického plánu zdravého stravování. A díky 150 receptům s nízkým obsahem FODMAP a bezlepkovým receptům můžete snížit zažívací potíže a cítit se skvěle a zároveň si vychutnat uspokojivá a výživná jídla.