Prohibiční pekárna

Recenze čtenářů

Tato kniha o nápojových košíčcích je oceňována pro své kreativní recepty, humor a snadné návody, takže je vhodná jak pro začínající, tak pro zkušené pekaře. Recenzenti oceňují jedinečné kombinace chutí a zábavné čtení. Někteří však poznamenávají, že díky svému designu je náročná na používání v kuchyni a recepty mohou být časově náročné.

Kreativní a jedinečné recepty inspirované koktejly, zábavný styl psaní, vhodné pro začínající i zkušené pekaře, poskytuje skvělé tipy a rady pro pečení, obsahuje různé komponenty, jako jsou polevy a náplně, má krásné fotografie.

Obtížné používání v kuchyni kvůli jejímu designu; neleží na plocho, což může být frustrující, recepty mohou být časově náročné a mohou vyžadovat řešení problémů, některé základní recepty jsou údajně poněkud suché.

(na základě 32 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Prohibition Bakery

Obsah knihy:

Těchto 50 košíčků má náboj Výrobek Prohibition Bakery, díry ve zdi v centru města, je prostě nejlepší, nejchlastanější pochoutka na Manhattanu.

Každý zmenšený dortík je dokonalou, lahodnou rovnováhou textury, chuti a vůně. Proto se sešlo ohromující množství fanoušků, od Food & Wine po Playboy, Newsweek a Thrillist.com, aby pekařky Leslie Feinberg a Brooke Siem za jejich výtvory pochválili.

Připravte si „Dark & Stormy“ (Gosling Rum, zázvorové pivo a limetka), „Old Fashioned“ (whiskey, hořká, pomeranč a třešně namočené ve whiskey) nebo jiný dortík a stanete se konvertity od prvního sousta.