Professional Chef Level 2 Diploma (Hunter Gary (Westminster Kingsway College))

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Obsah knihy:

Poskytuje jasné přiřazení k jednotkám VRQ 1.

úrovně v revidovaném QCF, přičemž zachovává jasný a přehledný styl a oblíbené pedagogické prvky, jako jsou "Tipy pro kuchaře", Zdraví a bezpečnost a "Body kvality".