Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute))

Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute)) (Neil Rippington)

Obsah knihy:

Poskytuje jasné přiřazení k jednotkám VRQ 1.

úrovně v revidovaném QCF, přičemž zachovává jasný a přehledný styl a oblíbené pedagogické prvky, jako jsou "Tipy pro kuchaře", Zdraví a bezpečnost a "Body kvality". Tento titul se může pochlubit aktualizovanými obrázky a recepty, rozšířenými informacemi o kariéře a gastronomii a rozšířeným slovníčkem pojmů.

Další údaje o knize:

ISBN:9781408039083
Autor:
Neil Rippington
Vydavatel:
Cengage Learning EMEA
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2011
Počet stran:256

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Matematika a angličtina pro pohostinství a stravování - funkční dovednosti (Rippington Neil...
Cengage Learning EMEA
Pomáhá studentům zlepšit jejich znalosti...
Matematika a angličtina pro pohostinství a stravování - funkční dovednosti (Rippington Neil (Colchester Institute)) - Maths & English for Hospitality and Catering - Functional Skills (Rippington Neil (Colchester Institute))
Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute))
Cengage Learning EMEA
Poskytuje jasné přiřazení k jednotkám VRQ 1. úrovně v revidovaném QCF,...
Professional Chef Level 1 Diploma (Rippington Neil (Colchester Institute))

Díla autora vydali tito vydavatelé:

Cengage Learning EMEA

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)