Poskytuje jasné přiřazení k jednotkám VRQ 1.
úrovně v revidovaném QCF, přičemž zachovává jasný a přehledný styl a oblíbené pedagogické prvky, jako jsou "Tipy pro kuchaře", Zdraví a bezpečnost a "Body kvality". Tento titul se může pochlubit aktualizovanými obrázky a recepty, rozšířenými informacemi o kariéře a gastronomii a rozšířeným slovníčkem pojmů.
