Příručka ekologického zemědělce: Kompletní průvodce řízením financí, plodin a zaměstnanců - a dosahováním zisku [s CDROM].

Recenze čtenářů

Knihu lze vřele doporučit jako komplexní zdroj informací pro začínající zemědělce a zájemce o obchodní aspekty zemědělství. Poskytuje praktické rady týkající se finanční organizace, řízení času a řízení zaměstnanců, což z ní činí cenný nástroj pro zvýšení produktivity a ziskovosti farmy. Někteří čtenáři však upozorňují, že se nezaměřuje konkrétně na ekologické zemědělství, což může být nevýhodou pro ty, kteří hledají informace šité na míru tomuto oboru.

⬤ Vynikající zdroj informací pro začátečníky v oblasti zemědělství a řízení podniku.
⬤ Praktické návrhy vycházející z reálných zkušeností.
⬤ Snadné čtení a dobrá organizace.
⬤ Obsahuje užitečné pracovní listy a tabulky pro sestavování a sledování rozpočtu.
⬤ Zabývá se důležitými tématy, jako je efektivita, řízení zaměstnanců a finanční plánování.
⬤ Šetří čas tím, že poskytuje jasný návod, aniž by bylo nutné znovu vymýšlet procesy.

⬤ Název může být zavádějící, protože se nezaměřuje konkrétně na ekologické zemědělství.
⬤ Některý obsah může mladším zemědělcům, kteří používají elektronické metody, připadat zastaralý.
⬤ Někteří čtenáři považují cenu za vysokou ve srovnání s podobnými zdroji.
⬤ Několik zmíněných nepřesností, které vybízejí k použití dalších zdrojů, jako je například CPA.

(na základě 64 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Organic Farmer's Business Handbook: A Complete Guide to Managing Finances, Crops, and Staff - And Making a Profit [With CDROM]

Obsah knihy:

Navzdory všeobecnému přesvědčení se lze na ekologické farmě dobře uživit. Je třeba hospodařit chytřeji, ne tvrději.

V knize Příručka ekologického zemědělce se Richard Wiswall dělí o rady, jak zefektivnit produkci zeleniny, lépe řídit zaměstnance a finance a dosáhnout zisku. Ze své sedmadvacetileté praxe na farmě Cate ve Vermontu zná Wiswall z první ruky radosti spojené se založením a provozováním ekologické farmy - stejně jako problémy, které s sebou nese živobytí na této farmě. Zemědělství nabízí zásadní uspokojení z produkce potravin, práce na čerstvém vzduchu, z toho, že je člověk sám sobě šéfem, a z důvěrné spolupráce s přírodou. Mnoho zemědělců se však bohužel vyhýbá tomu, aby se seznámili s podnikatelskou stránkou zemědělství; kvůli tomu často pracují více, než je nutné, nebo se zemědělstvím úplně skončí kvůli frustrujícím - a často odstranitelným - ztrátám.

V této obsáhlé sadě o podnikání se Wiswall věnuje:

⬤ Postupy krok za krokem pro zefektivnění rostlinné výroby.

⬤ Rady pro řízení zaměstnanců, zemědělských operací a kancelářských systémů.

⬤ Novější marketingové strategie.

⬤ Co dělat se ziskem: výdaje na podnikání, investování a plánování důchodu.

Doprovodné CD nabízí cenné obchodní nástroje, včetně snadno použitelných tabulek pro plánování peněžních toků, mzdové kalkulačky, komplexních rozpočtů plodin pro čtyřicet různých plodin a daňových plánovačů.