Příručka biopolymerů

Původní název:

Handbook of Biopolymers

Obsah knihy:

Tato příručka o biopolymerech představuje komplexní zdroj informací pro odborníky na biomateriály. Zahrnuje všechna základní témata týkající se vlastností biopolymerů, výroby a zpracování biopolymerů, aplikací biopolymerů, příkladů biopolymerů a budoucnosti biopolymerů.

Kniha redigovaná odborníky v oboru zdůrazňuje dlouholeté zkušenosti mezinárodních profesionálů a reaguje na požadavky praktiků, ale i nováčků v tomto oboru při hledání řešení jejich problémů. Kniha přináší několik přírodních polymerů, jejich získávání/výrobu a fyzikálně-chemické vlastnosti. Témata, kterými se kniha zabývá, jsou biopolymery z obnovitelných zdrojů, mořská prokaryota, sójové bílkoviny a humusové oleje, recyklace biopolymerů, chemické modifikace a specifické vlastnosti. Kniha se rovněž zaměřuje na možnosti a rozmanité aplikace biogenních a bioodvozených polymerů. Obsah zahrnuje průmyslové využití přírodních polymerních molekul a aplikace v klíčových oblastech, jako jsou materiály, biomedicína, senzorika, obaly, biomedicína a biotechnologie, a podrobně jsou probrány aplikace v tkáňovém inženýrství.

Cílem této knihy je vyplnit mezeru mezi výzkumníky pracujícími v laboratoři a nejmodernějšími technologickými aplikacemi v souvisejících průmyslových odvětvích. Tato kniha bude velmi cenným referenčním materiálem pro absolventy a postgraduální studenty, akademické pracovníky, odborníky, vědecké pracovníky a vědce a pro všechny, kteří mají chuť provádět výzkum biomateriálů. Knihy jsou koncipovány tak, aby sloužily jako most mezi vysokoškolskými učebnicemi biochemie a odbornou literaturou. Knihy poskytují univerzální perspektivu pro nově se rozvíjející obor, v němž se klasická polymerní věda prolíná s molekulární biologií, s upozorněním na nejnovější pokroky.