Přineste to! Vyzkoušené a pravdivé recepty na pohoštění a neformální zábavu

Recenze čtenářů

Kniha „Přineste si to“ od Ali nabízí sbírku snadno proveditelných receptů, které jsou ideální pro společné večeře, večírky a jídla na všední večer, s praktickými tipy pro přípravu a přepravu. Zatímco většina recenzí chválí její chutné recepty a krásnou prezentaci, někteří považují recepty za ne tak vhodné pro větší setkání nebo tradiční jídla na hrnce.

Snadno použitelné recepty s chutnými výsledky, praktickými tipy na přípravu a přepravu pokrmů, krásnými fotografiemi, inspirativními anekdotami a vhodné pro nejrůznější společenská setkání.

⬤ Některé recepty slouží pouze pro 4-6 osob, což nemusí být praktické pro větší skupiny
⬤ chybná interpretace názvu jako vhodného pouze pro potluck
⬤ nedostatečné zaměření na přepravu a tipy na balení pokrmů.

(na základě 38 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bring It!: Tried and True Recipes for Potlucks and Casual Entertaining

Obsah knihy:

Přineste to je dokonalý zdroj pro jídla vhodná na pohoštění, piknik nebo večeři, která spojují jednoduchou přípravu s velkou chutí

Slovo „potluck“ může vyvolat vzpomínky na církevní večeře a tajemné obložené mísy. Dnešní potlucky jsou však v podstatě externí večeře, díky nimž je shromáždění u společného stolu hračkou. Uvnitř knihy Bring It najdete desítky působivě vypadajících receptů, které se snadno připravují a jsou ideální pro přenášení na jakoukoli příležitost.

Autorka Ali Rosenová zúročila svou dlouholetou kariéru ve světě jídla a čerpá z tajemství šéfkuchařů a restaurací a připravila snadné pokrmy, u kterých budou přátelé žadonit o recept. Mezi jídla, která musíte mít, patří:

- Pimento Cheese and Crab Dip (Krabí dip).

- Hráškový salát s parmazánem a slaninou.

- Těstoviny s pistáciemi a ančovičkami.

- Krátká žebírka s rychle nakládanými šalotkami.

- Tyčinky S'mores.

Každý recept obsahuje poznámku s názvem „Jak na to“, kde najdete pokyny pro přípravu, ohřívání a přepravu. Chutě jsou navrženy tak, aby byly maximálně účinné, ale jejich příprava netrvala hodiny ani nevyžadovala speciální přísady. Uspořádejte večeři se sousedy, poseďte na pikniku v parku nebo přineste pokrm na školní oběd. Snadno se připravují, dobře drží a krásně se s nimi cestuje. Díky nim budete muset přehodnotit vaření z hrnce.