Přineste mi jablka a já vám upeču koláč: A Story about Edna Lewis

Recenze čtenářů

Kniha vypráví půvabný příběh o dětství Edny Lewisové, který se zaměřuje na zkušenosti její rodiny se zahradničením a jídlem. Kombinuje vyprávění s ilustracemi, básněmi a recepty, takže je vhodná pro děti i dospělé se zájmem o vaření a rodinné aktivity. Zatímco mnohé recenze chválí její výtvarné a kulinářské prvky, některé shledaly, že jí chybí podrobný životopis, a kritizovaly některé nedostatky.

Příběh je poutavý a inspiruje k rodinným aktivitám v oblasti vaření. Recepty, zejména na jablečný koláč, jsou snadno proveditelné a dobře přijímané. Ilustrace jsou krásné a nostalgické a kombinace poezie a vyprávění se dětem líbí. Mnoho dětí i dospělých si ji rádo přečte společně a zasejí tak semínko zájmu o zahradničení a získávání potravin.

Kniha nezachází do hloubky života Edny Lewisové, jak se očekávalo, což některé čtenáře zklamalo. Některé recepty obsahují nedostatky a je zde nepoměr mezi čtivostí pro menší děti a složitostí textu. Několik recenzí zmiňovalo stereotypy přítomné v díle a objevilo se přání po autentičtějších receptech přímo od Edny.

(na základě 45 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bring Me Some Apples and I'll Make You a Pie: A Story about Edna Lewis

Obsah knihy:

Dlouho předtím, než se hnutí za přírodní stravu stalo populárním, Edna Lewisová prosazovala čistotu surovin, regionální kuchyni a stravování z farmy na stůl.

Byla šéfkuchařkou v době, kdy šéfkuchařek - natož afroamerických šéfkuchařek - bylo málo. Robbin Gourleyová sleduje pomocí lyrického textu a akvarelových ilustrací kořeny Ednina uznání pro dary přírody v průběhu ročních období.

V textu se objevují lidové říkanky a písničky o jídle a nechybí ani pět dětských receptů a autorčina poznámka o Ednině životě.