Při hledání divokých tofurek: Jak podnikatelský nezmar prosadil rostlinné potraviny ještě předtím, než byly cool

Recenze čtenářů

Tato kniha vypráví o inspirativní a humorné cestě Setha Tibbotta, zakladatele společnosti Tofurky, a ukazuje jeho cestu od skromných začátků k vytvoření úspěšné, ekologické značky. Zdůrazňuje témata vytrvalosti, skutečných hodnot a touhy učinit svět lepším místem, což z ní činí poutavé čtení pro podnikatele i běžné čtenáře.

Kniha je popisována jako zábavná, poutavá a inspirativní, s humorným stylem vyprávění, který u čtenářů dobře rezonuje. Mnoho recenzí oceňuje Sethovu autenticitu, zranitelnost a pronikavé poučení z jeho cesty. Recenzenti si také všimli široké přitažlivosti knihy, což naznačuje, že člověk nemusí být vegan nebo znát Tofurky, aby si ji užil. Styl psaní je přirovnáván k přátelskému rozhovoru, díky čemuž je kniha příjemná a snadno pochopitelná.

Někteří čtenáři považovali začátek knihy za pomalý. Několik komentářů se zmiňuje o nadměrném používání výrazu „bootstrappers“, který některým vadil. Ačkoli je příběh vnímán jako poutavý, objevuje se názor, že jeho atraktivita může být omezená pro čtenáře, kteří se nezajímají o vegetariánský životní styl nebo historii podnikání.

(na základě 46 hodnocení čtenářů)

Původní název:

In Search of the Wild Tofurky: How a Business Misfit Pioneered Plant-Based Foods Before They Were Cool

Obsah knihy:

Od snu o domku na stromě až po globální značku - zakladatel Tofurky Seth Tibbott vypráví triumfální příběh rodinného ekologického podniku, který vedl velkou veganskou renesanci a vydělal miliony - aniž by prodal svou duši.

"Jestli byl někdy někdo hůře připraven na vedení podniku, než jsem byl já v roce 1980," píše zakladatel Tofurky Seth Tibbott, "tak jsem ho ještě nepotkal." Navzdory všem předpokladům se však tomuto pedagogovi, který objímá stromy a nemá žádné podnikatelské zkušenosti, podařilo vybudovat celosvětovou značku rostlinných potravin v hodnotě milionů.

Jak se mu to podařilo? Tato kniha popisuje neuvěřitelnou cestu od domku na stromě až po nejmodernější ekologický výrobní závod, který ročně vyrobí 12 milionů kilogramů Tofurky. Nebyla to snadná cesta - prvních devět let podnikání vyneslo celkem 31 000 dolarů - ale Seth se udržel, experimentoval s výrobky, zůstal věrný své víře v ekologické postupy, a když bylo třeba, šel z cesty. Pro každého, kdo má pocit, že může světu nabídnout něco skvělého, ale chybí mu formální obchodní vzdělání, je to příběh o naději, odvaze a prodeji snu - aniž by se zaprodal.