Překvapení! Je to bezlepkové! - Více než 100 sladkých a slaných receptů, které chutnají jako pravé

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 7 hlasů.

Původní název:

Surprise! It's Gluten-free! - Over 100 Sweet And Savoury Recipes That Taste Like The Real Thing

Obsah knihy:

Recepty tak lahodné, že nebudete vědět, co vám chybí! Objevte bezlepkové dorty, dezerty, koláče a chléb, které přimějí i ty největší vybíravce k obrácení.

Spisovatelka a cukrářská mistryně Jennifer Fisherová vybrala 100 bezlepkových receptů, o které se s vámi podělí. Ať už jste citliví na lepek, nebo trpíte celiakií, stále si můžete pochutnat na svých oblíbených lahůdkách, sendvičích, pizze, sušenkách a dalších lahodných pokrmech!

Tato základní bezlepková kuchařka zahrnuje snídaně, obědy, večeře i dezerty! Dozvíte se, jak připravit:

- bezlepkové základy s použitím základních směsí mouky.

- bezlepkové snídaně

- hlavní jídla z ryb a drůbeže

- hlavní jídla z vepřového a hovězího masa

- bezmoučné přílohy a polévky

- Dokonalá pizza a chléb

- Sladké bochníky, vdolky a koláčky

- Koláče a ovocné dezerty

- Dorty, sušenky a košíčky

Oddělená jídla jsou minulostí a Překvapte! Je to bezlepková kniha receptů se o to postará. Každý lahodný bezlepkový recept byl pečlivě vybrán tak, aby polechtal chuťové pohárky i těch nejvybíravějších chuťových buněk. Nyní si můžete upéct svůj dort a sníst ho také! Od extra křupavého smaženého kuřete a klasických lasagní až po glazovaný trojitý čokoládový bundt dort a báječné brownies - brzy se budete ptát: „Jak je možné, že je to bezlepkové? „.

Odstranění lepku z vašeho jídelníčku nemusí znamenat obětování chuti a textury - a právě to dokazuje tato dokonalá bezlepková kuchařka. Díky spoustě tajných ingrediencí, 35 fotografovaným receptům, osvědčeným technikám a tipům na vaření a pečení bez pšenice bude vaše rodina brzy hodovat na tradičních receptech s nádechem. Je to ideální dárek pro každého, kdo si chce udržet bezlepkový životní styl.