Potraviny pro všechny v Africe: Udržitelná intenzifikace pro africké zemědělce

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Food for All in Africa: Sustainable Intensification for African Farmers

Obsah knihy:

Afrika potřebuje novou zemědělskou transformaci, která by byla vhodná pro Afriku, zohledňovala rozmanité životní prostředí a podnebí kontinentu, brala v úvahu jeho historii a kulturu a zároveň přinášela prospěch drobným venkovským zemědělcům a jejich rodinám.

V této odvážně optimistické knize Sir Gordon Conway, Ousmane Badiane a Katrin Glatzel popisují klíčové výzvy, kterým čelí drobní zemědělci v Africe, a představují koncepty a postupy udržitelné intenzifikace (SI) jako příležitosti k trvalé transformaci afrického zemědělského sektoru a živobytí milionů drobných zemědělců. Píší, že cestou vpřed bude zemědělský sektor hluboce zakořeněný v rámci SI: produkovat více s menším množstvím, používat hnojiva a pesticidy obezřetněji, přizpůsobovat se změně klimatu, zlepšovat přírodní kapitál, zavádět nové technologie a budovat odolnost ve všech fázích zemědělského hodnotového řetězce.

Potraviny pro všechny v Africe předpokládá, že rozvoj zemědělství založený na SI povede k vyšším výnosům, zdravějšímu stravování, lepšímu živobytí zemědělců a udržitelným ekonomickým příležitostem pro chudé venkovské obyvatele, které následně přinesou další investice. Popisuje výhody digitálních technologií pro zemědělce a výzvy spojené s transformací afrických zemědělských politik a vytvořením účinného a inspirativního vedení.

Kniha Potraviny pro všechny v Africe ukazuje, proč bychom měli tuto výzvu přijmout, a nabízí nápady a metody, jejichž prostřednictvím ji lze splnit.