Potravinové zahrady pro měnící se svět

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Food Gardens for a Changing World

Obsah knihy:

Potravinářské zahradničení je stále populárnější, protože lidé hledají nové způsoby, jak žít udržitelněji a minimalizovat škody na životním prostředí.

Tato kniha se zabývá nejnaléhavějšími výzvami, jimž potravinářské zahradničení v 21. století čelí - celosvětovými změnami klimatu, životního prostředí, přírodních zdrojů a komunit - a základními biologickými, ekologickými a sociálními koncepty, které ovlivňují naše chápání.

Příklady v celém textu ukazují, jak mohou zahradníci tyto teorie využít ve svůj prospěch.