Potravinová nejistota na univerzitě: Akce a intervence: Příručka pro studenty na univerzitě v Kampusu: Akce a intervence

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Food Insecurity on Campus: Action and Intervention

Obsah knihy:

Vzhledem k tomu, že ceny vysokoškolského studia stále rostou a příjmy většiny Američanů stagnují, příliš mnoho vysokoškoláků strádá. Podle výzkumníků je přibližně polovina vysokoškoláků v potravinové nouzi. Kniha Food Insecurity on Campus - první kniha popisující tento problém - odpovídá na rostoucí poptávku vysokých škol po řešení naléhavé otázky: "Jak můžeme skoncovat s hladem studentů? ".

Eseje různorodých autorů, z nichž každý se zabývá řešením potravinové nejistoty na vysokých školách, popisují jedinečné přístupy k tomuto tématu. Nabízejí také vhled do nejslibnějších strategií boje proti hladu studentů, včetně.

- využití výzkumu ke zvýšení povědomí a prosazení změn.

- vytváření univerzitních spižíren, programů nouzové pomoci a iniciativ v oblasti stravovacích poukázek k uspokojení okamžitých potřeb.

- využití veřejných dávek a partnerství s neziskovými organizacemi k zajištění dalších zdrojů.

- změny systémů vysokoškolského vzdělávání a kultury vysokých škol, aby lépe sloužily studentům.

A.

- využití studentského aktivismu a administrativního vlivu k ovlivnění federálních, státních a místních politik.

Kniha Food Insecurity on Campus kombinuje sílu dat s podrobným vyprávěním, které ilustruje současné podmínky, a tvrdí, že praxe a politika jsou lepší, pokud jsou podloženy výzkumem. Předmluva od Sary Goldrick-Rabové dále přibližuje problematiku v souvislostech. Kniha nabízí konkrétní návod všem, kdo se snaží porozumět vysokoškolským studentům, kteří se potýkají s nedostatkem potravin, a podpořit je, a vybízí čtenáře, aby ze získaných poznatků vytvořili komplexní strategii boje proti hladu studentů.

Přispěvatelé: Mgr: Talia Berday-Sacks, Denise Woods-Bevly, Katharine M. Broton, Clare L. Cady, Samuel Chu, Sarah Crawford, Cara Crowley, Rashida M. Crutchfield, James Dubick, Amy Ellen Duke-Benfield, Sara Goldrick-Rab, Jordan Herrera, Nicole Hindes, Russell Lowery-Hart, Jennifer J. Maguire, Michael Rosen, Sabrina Sanders, Rachel Sumekh.