Hodnocení:
Tato kniha je hlubokým a důkladným zkoumáním dopadů průmyslového zemědělství na zvířata i lidi a dotýká se různých sociálních otázek.
Klady:⬤ Podrobný vhled do průmyslového zemědělství
⬤ komplexní analýza sociálních otázek, jako je rasa, gender a morálka
⬤ emotivní a přesvědčivé vyprávění.
Nebyly zaznamenány žádné potenciální nedostatky knihy.
(na základě 5 hodnocení čtenářů)
Porkopolis: American Animality, Standardized Life, and the Factory Farm
V 90.
letech 20. století bylo v jednom malém americkém městě na středozápadě schváleno vybudování obrovského vepřového komplexu, kde se ročně narodí, odchová a zabije téměř 7 milionů prasat.
V knize Porkopolis Alex Blanchette zkoumá, jak byla tato venkovská komunita reorganizována kolem koloběhu života a smrti korporátních prasat. Blanchette vychází z více než dvouletého etnografického terénního výzkumu a vtahuje čtenáře do pracovišť, která jsou základem moderního masa, od jatek a firemních kanceláří až po stáje pro umělé oplodnění a zařízení na zpracování kostí. Nastiňuje hluboké vztahy a intimní vazby mezi lidmi a prasaty, které vznikají v důsledku intenzivnější industrializace, a ukazuje, jak i ta nejvšednější lidská činnost, jako je neopatrný dotek, může mít pro zvířata vážné fyzické následky.
Snaha korporací o dokonale uniformní, standardizované prase - takové, z něhož lze získat materiál pro více než 1000 výrobků - vytváří sociální a environmentální nestabilitu, která mění lidské životy a živobytí. V celé knize Porkopolis, která obsahuje desítky snímků oceňovaného fotografa Seana Spraguea, Blanchette využívá tovární zemědělství k přehodnocení tristního stavu průmyslového kapitalismu v dnešních Spojených státech.