Pojďme péct chleba!“ - Kuchařka pro začátečníky z chlebostroje: Knížka 100 + 1 receptů na chléb z chlebostroje, které se snadno dodržují, pro váš chutný domácí chléb.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Let's Bread!-The Bread Machine Cookbook for Beginners: The Ultimate 100 + 1 No-Fuss and Easy to Follow Bread Machine Recipes Guide for Your Tasty Home

Obsah knihy:

Máte stroj na chleba?

Pokud ano, čtěte dále.

Pokud ne - čtěte dál, protože na konci tohoto čtení budete možná přesvědčeni, že ho potřebujete...

Pečicí stroj má oproti tradiční výrobě chleba a nákupu balených bochníků v supermarketu několik výhod. Často je levnější, máte větší kontrolu nad tím, co do něj dáváte a co do něj patří, a také mnohem lépe chutná.

Každý, kdo si myslí, že chlebostroje umožňují pouze výrobu chleba, se mýlí...

... Ani si nedokážete představit, kolik lahodných a chutných věcí s ním můžete upéct.

V proslulé "Laboratoři kuchařek" nakladatelství Andromeda vyšla "Pojďme na chleba-Kuchařka pro začátečníky", zbrusu nová a kompletní příručka, která vás naučí všechny tipy a tajemství o strojích na chleba a domácím chlebu.

V této knize se dozvíte:

⬤ Vstoupit do kouzelného světa pečiva, jeho historie a všech druhů chleba na světě. Skutečný interaktivní pro začátečníky, který vás prostřednictvím zajímavostí, faktů a novinek uvede do světa moučných výrobků.

⬤ Mějte možnost jíst a ochutnat 101 snadných, rychlých a lahodných receptů na přípravu všech druhů chleba: od celozrnného, přes bezlepkový až po ketogenní, včetně pizzy a svačinek.

⬤ Objevte nejlepší a nejchutnější recepty pro nejznámější stroje na výrobu chleba, jako jsou Oster, Zojirushi, Sunbeam, Cuisinart, Secura, KBS, se specifickými recepty pro každý typ stroje.

⬤ Uvědomte si, že vyrobit si chléb je obvykle mnohem levnější než kupovat drahé řemeslné bochníky chleba.

⬤ Zjistěte, že můžete ušetřit svůj čas, protože je to mnohem rychlejší než výroba chleba pečeného v troubě. Stačí jen sestavit ingredience, přidat je do chlebového stroje a sednout si, dokud nebude chlebový stroj hotový. Naproti tomu u mnoha chlebů pečených v troubě budete muset strávit čas hnětením, čekáním, až chléb vykyne, dalším hnětením atd.

⬤ Pokud rádi jíte chléb, nyní víte, proč by stroj na chléb mohl být právě tím, co potřebujete k domácímu pečení chleba.

⬤ Krajíc horkého chleba, čerstvě vytažený z pece, s kopečkem rozpuštěného másla je hřejivá představa.

⬤ Mnozí z vás si ho však nikdy nedokážou udělat víc než jen v nadějných představách kvůli energii potřebné na míchání, hnětení, kynutí, opětovné hnětení a pečení, ale...

... kde je pekárna chleba, tam je cesta.