Podpisové koktejly

Recenze čtenářů

Kniha je velmi dobře hodnocena pro svou přehlednou prezentaci koktejlových receptů, bohatý historický kontext a krásný design. Někteří uživatelé však vyjádřili zklamání ze zařazení moderních koktejlů, které nemusí být všeobecně známé, a ze závislosti na exotických ingrediencích.

Chronologická prezentace historie koktejlů, svižné písmo, podrobné recepty s příběhy na pozadí, vizuálně přitažlivý design, vhodné pro domácí i profesionální barmany a obsahuje řadu receptů.

Zahrnuje mnoho moderních koktejlů, které nemusí být ikonické, spoléhání na exotické ingredience, které nemusí být snadno dostupné, a někteří uživatelé považovali příběhy koktejlů za nezajímavé.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Signature Cocktails

Obsah knihy:

Sbírka 200 ikonických nápojů z celého světa, z nichž každý změnil kulturu koktejlů Signature cocktail je nápoj na míru, který vyjadřuje povahu doby, osoby nebo místa, pro které byl vytvořen.

V této knize autor kurátorsky shromažďuje kolekci nejslavnějších koktejlů - od dobře známých klasik, jako je Bellini, až po aktuální Twin Cities z newyorského ultra-hip baru Dead Rabbit. Signature koktejly se stávají stále oblíbenějším způsobem, jak definovat styl a charakter slavného podniku a talentovaných mixologů, kteří za nimi stojí.

Každý jedinečný nápoj v této kolekci je doplněn jménem tvůrce, místem a datem vynálezu, spolu se speciálně objednaným obrázkem, snadno proveditelným receptem a fascinujícím vhledem do jeho jedinečného příběhu. Tato elegantní a jedinečně zaměřená sbírka, která pokrývá téměř 600 let historie koktejlů, osloví široké spektrum čtenářů - od milovníků koktejlů přes všechny, kteří se rádi baví, zajímají o jídlo a kulturu, až po mixology, barmany a profesionály v oboru.