Pobřeží - jídlo středomořské Itálie, Francie a Španělska

Recenze čtenářů

Kniha je vizuálně ohromující kuchařkou s řadou autentických středomořských receptů, která se zaměřuje spíše na obsah týkající se konkrétních regionů než celých zemí. Většina recenzentů chválila kvalitu fotografií, zajímavé historické postřehy a lákavé recepty. Někteří uživatelé se však zmínili, že se setkali s problémy při hledání ingrediencí ve venkovských oblastech a s technickými problémy na zařízeních Kindle.

Krásné fotografie, dobře prozkoumaný historický kontext, množství autentických středomořských receptů, poutavé psaní, vynikající pro sbírky gurmánů, kvalitní prezentace.

Potíže se sháněním ingrediencí ve venkovských oblastech, technické problémy s verzí pro Kindle, některé recepty považovalo několik uživatelů za nezajímavé nebo neinspirativní.

(na základě 15 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Coastline - The food of Mediterranean Italy, France and Spain

Obsah knihy:

Recepty a příběhy z úchvatného pobřeží Středozemního moře pro dokonalé pesto, nejlepší bujabézu a nejčistší paellu.