Pěstování vlastní čajové zahrady: Průvodce pěstováním a sklizní chutných čajů na zahradě: Příručka pro pěstování a sklizeň chutných čajů na zahradě

Recenze čtenářů

Kniha je velmi dobře hodnocena pro svůj podrobný návod na založení čajové zahrady, díky čemuž je oblíbená mezi začátečníky a rodinami. Mnoho recenzí vyzdvihuje její inspirativní obsah, krásnou prezentaci a praktické recepty, ačkoli někteří čtenáři mají pocit, že v některých oblastech postrádá hloubku a podrobnosti.

⬤ Podrobná a informativní
⬤ skvělá pro začátečníky
⬤ krásný design
⬤ obsahuje recepty a historické souvislosti
⬤ vzbuzuje zájem o zahradničení, zejména u dětí
⬤ trvanlivé stránky.

⬤ Někteří recenzenti ji považovali za příliš základní, chyběla jí hloubka vysvětlení a specifika výsadby
⬤ omezené informace o požadavcích na půdu
⬤ schémata uvedená bez dostatečného kontextu
⬤ někteří čtenáři chtěli pokročilejší obsah.

(na základě 61 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Growing Your Own Tea Garden: The Guide to Growing and Harvesting Flavorful Teas in Your Backyard

Obsah knihy:

Rádi pijete čaj.

Proč si nevypěstovat vlastní? Pokud jste někdy uvažovali o pěstování vlastního čaje, můžete začít tímto komplexním průvodcem. Pěstování vlastní čajové zahrádky je plné inspirace a praktických návodů, jak pěstovat a vychutnávat si lahodné čaje.

Autorka Jodi Helmerová vám pomůže naplánovat a vysadit produktivní čajovou zahrádku na dvorku, a to pomocí vzorových návrhů zahrádek a rad pro pěstování. Ukáže vám, jak vybrat správné plodiny pro vaši půdu a podnebí, počínaje čajovníkem (Camellia sinensis) a pokračujíc komplexním přehledem tisanů neboli bylinných čajů. Objevte, jak pěstovat celou škálu bylinných nálevů, z nichž se připravují skvělé čaje, od kvetoucího heřmánku a levandule až po kořeny čekanky, šípky, citronovou verbenu, mátu peprnou, aromatický bergamot a další.

Jodi vám ukáže, jak čaj sklízet, sušit a skladovat, abyste si ho mohli vychutnávat po celý rok, a také vám poskytne tipy na přípravu a kreativní recepty. Uvnitř knihy Pěstování vlastní čajové zahrádky - Vše, co potřebujete vědět, abyste si mohli vytvořit zdravou, bohatou čajovou zahrádku a vychutnat si kvalitní čaj - Jak pěstovat desítky plodin, z nichž se připravují úžasné čaje, bylinné nálevy a odvary - Ukázkové návrhy čajových zahrádek včetně návodů na pěstování čaje v kontejnerových zahrádkách a na vyvýšených záhonech - Pochopení rozdílů mezi černým, zeleným, bílým a bylinným čajem - Jak sušit a skladovat lístky pro konzumaci v chladných podzimních dnech - Nechte to louhovat: jak uvařit dokonalý šálek čaje.