Pěstování trvalek: Průvodce pěstováním odolných bylinek, ovoce a zeleniny: Průvodce pěstováním odolných bylinek, ovoce a zeleniny v terénu.

Recenze čtenářů

Kniha je zahradnickou příručkou určenou začínajícím i zkušeným zahrádkářům a zaměřuje se na pěstování trvalek, zeleniny a bylinek. Zdůrazňuje důležitost kvality půdy, poskytuje návod na výsadbu krok za krokem a obsahuje kreativní recepty, jak si pochutnat na vypěstovaných plodinách. Recenze obecně chválí její přístupnost a hloubku informací, zatímco několik kritik zmiňuje omezení v praktickém využití pro zkušené zahradníky.

Srozumitelný, komplexní průvodce s podrobnými pokyny pro různé rostliny, obsahuje užitečné tipy týkající se půdy a kompostování, kreativní a chutné recepty na konci každé kapitoly, přístupný pro začátečníky a poučný pro zkušené zahradníky, osobní anekdoty dodávají psaní vřelost, krásné ilustrace zlepšují porozumění.

Některým zkušeným zahrádkářům může kniha připadat příliš základní a nedostatečně hluboká, zejména pokud jde o ochranu proti škůdcům a konkrétní informace o zónách mrazuvzdornosti. Několik recenzentů upozorňuje, že označení některých rostlin jako trvalek je zavádějící, a objevují se zmínky o tom, že by si přáli podrobnější obsah některých témat.

(na základě 38 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Growing Perennial Foods: A Field Guide to Raising Resilient Herbs, Fruits, and Vegetables

Obsah knihy:

Dlouholetá láska Acadie Tuckerové k trvalým potravinám vedla k vytvoření tohoto srozumitelného průvodce jejich pěstováním, sklizní a konzumací.

Acadia Tuckerová, regenerativní farmářka a zahrádkářka, která je hluboce znepokojena globálním oteplováním, je přesvědčena, že možná není lepší doba pro pěstování trvalek. Trvalky jsou odolné a hluboce zakořeněné a snáze odolávají klimatickým extrémům než letničky. Mohou prospívat bez chemických hnojiv a pesticidů. A také nepotřebují tolik vody.

Tyto dlouhověké rostliny také pomáhají budovat zdravou půdu a mění půdu, na které stojíme, v uhlíkovou houbu.

V této knize Tucker pokládá základy pro péči o ekologickou, udržitelnou zahradu. Obsahuje praktické návody na pěstování 34 oblíbených trvalek, mezi nimiž nechybí bazalka, borůvky, hroznové víno, jahody, artyčoky, chřest, česnek, čekanka, špenát a sladké brambory, a ke každé z profilovaných rostlin přikládá recept.

Pěstování trvalek je určena zahrádkářům, kteří chtějí odolnější rostliny. Je pro lidi, kteří chtějí udělat něco pro změnu klimatu a pro životní prostředí. Je pro každého, kdo někdy chtěl pěstovat potraviny a je připraven začít.