Představení autora Pedro Subijana:

Doposud vydané knihy od Pedro Subijana:

Akelare

Po téměř čtyřiceti letech stojí Pedro Subijana, tříhvězdičkový michelinský šéfkuchař, se svou světoznámou restaurací Akelaŕe v čele nové baskické kuchyně, kterou v 70. letech prosadil...