Park + Vine Cookbook: Více než 50 receptů z oblíbené veganské kavárny v Cincinnati.

Recenze čtenářů

Kuchařka Park + Vine získala většinou pozitivní recenze, které oslavují její snadné a chutné veganské recepty, které vyvolávají příjemné vzpomínky na nyní zavřenou restauraci. Recenzenti chválili její přístupnost, přátelský tón a zdařilé rekonstrukce oblíbených jídel. Několik recenzí však vyjádřilo zklamání z jednoduchosti a nedostatku originality některých receptů, což naznačuje, že obsah považují za nedostačující.

Snadné recepty, skvělé pro vegany i nevegany, nostalgická hodnota pro bývalé zákazníky Park + Vine, chutná jídla, která osloví různé chuťové buňky, vynikající fotografie a celkově přátelská prezentace.

Některé recepty považovány za příliš základní nebo neinspirativní, s kritikou, že neodrážejí původní pokrmy přesně nebo kreativně.

(na základě 20 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Park + Vine Cookbook: 50+ Recipes from Cincinnati's Beloved Vegan Cafe

Obsah knihy:

Kuchařka Park + Vine je návratem do kouzelných časů a zavádí čtenáře do světa potěšení z jídla. Odhaluje více než 50 receptů z proslulé kavárny, kde se podávaly obědy, pozdní snídaně a večeře, a přináší veganské pokrmy, po kterých se vaše srdce naplní a chuťové pohárky budou dožadovat dalších.

Kuchařka Park + Vine, která obsahuje mnoho bezlepkových variant, zasvěcených tajemství a bonusových receptů, je tu proto, aby vyvolala staré i nové vzpomínky. Naučte se připravovat svá oblíbená jídla, od veganské goetty přes buvolí tofu, tempehovou toonu, bezlepkové palačinky a další.

Pečlivě jsme pracovali na tom, abychom naše charakteristické polévky, saláty, přílohy, hlavní jídla a dezerty zpřístupnili všem. Pokud vás zajímají tajemství kuchyně, která spojila tolik lidí, pak je kuchařka Park + Vine určena právě vám.