Parfémy včerejška

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

Perfumes of Yesterday

Obsah knihy:

„Tato kniha pojednává o parfémech, které se běžně vyráběly a prodávaly v parfumeriích a drogeriích ve Velké Británii v období zhruba dvou set let od počátku 18. století, krátce poté, co se Jean-Antoine Farina přestěhoval z Itálie a usadil se v německém Kolíně nad Rýnem, který dal jméno nejoblíbenější toaletní vodě všech dob.“ Tak začíná kniha Parfémy včerejška, která přináší fascinující popis vývoje parfumerie, jak postupovala především od sedmnáctého do dvacátého století.

Zaměřuje se zejména na viktoriánskou a edwardiánskou éru ve Velké Británii, ale sleduje i paralelní vývoj parfumerie v dalších zemích Evropy. Účelem knihy je poskytnout studium starých a většinou jednoduchých příkladů parfumérského umění, aby bylo možné nahlédnout do předků, a tedy lépe pochopit složitější vůně dneška, které jsou již samy o sobě předchůdci parfémů budoucnosti. Historické pojetí první části knihy dává kontext její hlavní části - vzorníkům parfémů a toaletních vod, které byly shromážděny z publikovaných článků a knih pocházejících z dvacátých let 20.

století nebo dříve a které se týkají většinou parfémů mnohem staršího původu, některých až z 18. století, kdy se chemie ještě nestala exaktní vědou a možnost její aplikace v parfumerii byla zcela nepředstavitelná.

Jeden recept na kolínskou vodu pochází z roku 1700. Po každém receptu následuje diskuse o různých aspektech jeho složení, o zeměpisných a botanických zdrojích jeho složek a způsobu extrakce esenciálních olejů, o jeho pachových vlastnostech a vonných účincích vyplývajících z konkrétní kombinace složek - a analýza složení některých zdánlivě jednoduchých parfémů zde odhaluje ohromující složitost hlavních, vedlejších a stopových složek.