Pálenka ze Severní Karolíny: Nelegální historie

Recenze čtenářů

Kniha nabízí poutavé zkoumání historických témat, zejména se zaměřením na historii pálenky v Severní Karolíně. Čtenáři ocení poutavé příběhy a historické souvislosti spolu se zařazením fotografií, které vyprávění obohacují. Někteří čtenáři však byli zklamáni nedostatkem ucelené struktury vyprávění a absencí receptů, které doufali, že v knize najdou.

⬤ Zábavné a poutavé čtení
⬤ dobré historické souvislosti
⬤ skvělé příběhy
⬤ příjemné fotografie ze starých časů
⬤ poučné o historii pálenky v Severní Karolíně
⬤ dobře hodnoceno více čtenáři.

⬤ Postrádá silný příběh
⬤ neobsahuje žádné recepty
⬤ některý obsah je považován za nahodilý a nesouvislý
⬤ pokrývá omezenou zeměpisnou oblast (především východní NC) s minimálním zaměřením na ostatní regiony.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

North Carolina Moonshine: An Illicit History

Obsah knihy:

Severní Karolína zaujímá v historii pálenky zvláštní místo. Po více než tři staletí byla tato nelegální domácí pálenka způsobem života.

NASCAR vznikl z nelegálního obchodu s pálenkou, protože jezdci jako Junior Johnson, zvyklí utíkat před zákonem, se přesunuli na závodní dráhu. V pašerácké aréně státu se pohybovala celá řada barvitých postav, jako například Marvin Popcorn Sutton, známý jako Paul Bunyan pálenky, a Alvin Sawyer, považovaný za pálenkového krále Velké močálové bažiny.

Některé orgány činné v trestním řízení hrály neustálou hru na kočku a myš, aby nelegální palírny zavřely, zatímco některé se jen dívaly jinam. Autoři Frank Stephenson a Barbara Mulderová odhalují drsnou historii pálenky ve státě Tar Heel.