Ovoce říše, 73: Umění, jídlo a rasová politika v době americké expanze

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 6 hlasů.

Původní název:

The Fruits of Empire, 73: Art, Food, and the Politics of Race in the Age of American Expansion

Obsah knihy:

Kniha Plody impéria je historií americké expanze z pohledu umění a jídla.

V desetiletích po občanské válce Američané konzumovali nebývalé množství ovoce, které se stalo dostupnějším díky pokroku v oblasti chlazení a dopravních technologií. Toto nadšení pro ovoce se projevilo v explozi obrazů ovoce na obrazech zátiší, grafikách, obchodních kartách a dalších.

Zviditelnily se také obrazy práce a konzumace ovoce přistěhovalci a barevnými obyvateli, které se spojily s úsilím expanzionistů o asimilaci půdy a v některých případech i lidí do národního těla. Tato kniha, rozdělená do pěti kapitol věnovaných vizuálním obrazům hroznů, pomerančů, melounů, banánů a ananasů, ukazuje, jak reprezentace ovoce zasáhly do nejostřejších národních debat o půdě, rase a občanství v době vrcholného imperialismu.